The образува се кръв от два компонента, плазма, прозрачно-жълтеникава течност, където всички молекули циркулират и фигуративните елементи или клетките на кръвта които са бели кръвни клетки или левкоцити, тромбоцити и червени кръвни клетки или червени кръвни клетки.

Скоростта на хематокрит е процентът от общия обем на кръвта, съставен от червените кръвни клетки. Определя се с обикновен кръвен тест. Ако разгледаме доклада за кръвен тест, ще видим, че той е разделен на два раздела: първо биохимия, което се отнася до стойностите на циркулиращите плазмени молекули (ниво на холестерол, протеини, урея и др.) и второ хемограмата, който се състои от броя на кръвните клетки, левкоцитите, тромбоцитите и червените кръвни клетки и нивото на хематокрита. Вашите нормални стойности варират в зависимост от пола, възрастта, физическото състояние и други фактори.

При мъжете те са между 40 и 50%, а при жените 36 и 44%. Стойности под тези граници означават анемия и полицитемия по-горе. Стойности над 50-55% са опасни, тъй като увеличават консистенцията на кръвта и благоприятстват тромбозата, емболиите, артериалната хипертония и други вредни ефекти. В спорта процент, по-висок от 50%, предполага дисквалификация на спортиста. Чрез тренировки на височина и във физиологични ситуации не е обичайно тези стойности да се достигат или надвишават. Въпреки това, с незаконни методи като допинг чрез ЕРО добавки и при някои заболявания, опасните стойности могат да бъдат надвишени. Има ли начин законно да се повиши нивото на хематокрита?

Височинно обучение

Тъй като червените кръвни клетки пренасят кислород през кръвта, скоростта на хематокрит е един от факторите, който определя максималната консумация на кислород и следователно представянето в спортовете за бягане. Човек ще има по-голям капацитет за транспортиране и консумация на кислород и по-добри резултати с по-висока скорост на хематокрит. Единственият физиологичен начин, доказано безопасни и ефективни за увеличаване на степента на хематокрит на спортиста е тренировка на височина. По-ниското парциално налягане на кислорода на големи височини генерира хипоксична ситуация, която, ако се поддържа след три седмици, стимулира производството на еритропоетин от бъбреците, за да произведе повече червени кръвни клетки и да може да транспортира повече кислород, за да компенсира този дефицит. Като се има предвид, че полуживотът на червените клетки е 120 дни, най-високият процент на хематокрит, произведен след три седмици престой на височина, той ще остане още 120 дни след връщането на морското равнище.

Изследвания на F.W Dick от Британската федерация по лека атлетика (BAF) бяха представени на Европейския конгрес по тренери по лека атлетика. В обобщение, Дик предлага след препоръки:

Една от най-важните опасности при височинните тренировки е ужасът Остра планинска болест за което ще говорим по-нататък.

увеличим
Снимка: Франсиско Гарсия "Луканукс"

Планинска болест

Това е синдром, който обхваща съвкупност от симптоми, вариращи от леки до тежки и дори смърт, произведени от Хипоксията, поддържана в резултат на престоя на височина от лица, които не са адаптирани към нея. Надморската височина води до атмосферни промени с по-ниско парциално налягане на кислород във въздуха, който дишаме, което означава хипоксична ситуация за тялото. Поддържаните престоя от 1800-2000 метра са достатъчни за генериране на планинска болест при нетренирани индивиди, живеещи на морското равнище.

The симптоматиката ще зависи на ниво на адаптация на организма към надморска височина и скорост на изкачване. Леките симптоми са главоболие, умора, гадене, повръщане и храносмилателни проблеми. Те са много чести и могат да се появят на не много голяма надморска височина, например при индивиди, които живеят на морското равнище и ще достигнат връх от две хиляди или повече метра на всеки един ден, без предварителна адаптация. С увеличаване на надморската височина и скоростта на изкачване, симптомите могат да се влошат и са резултат от белодробен и мозъчен оток, включително дихателен дистрес, чувство на сънливост, "пиян", намалено ниво на съзнание или кома. Тази ситуация води до смърт, ако не се спусне веднага и се даде кислород и подходящо лечение.

Планинската болест може да бъде предотвратена:

  • Над 2500 метра нетренираните обекти не трябва да се изкачват на повече от 600 метра на всеки 24 часа, за да осигурят правилна адаптация
  • От 3000 метра е препоръчително да сте снабдени с кислород.
  • Опитайте се да спите и почивате на възможно най-ниската надморска височина, за да сведете до минимум времето на много голяма надморска височина.
  • В случай на леки симптоми не се изкачвайте по-нататък и почивайте на една и съща височина.
  • Хидратирайте много, премахнете алкохола и тютюна.
  • Яжте много леки ястия, богати на въглехидрати.

Има лекарство, наречено ацетозоламид, продава се в аптеките без рецепта, която служи за предотвратяване на планинска болест и ускоряване на адаптацията. Трябва да се приема един ден преди изкачване и до два дни след започване.

Максимата на планинарите е: „Пийте преди да ожаднеете, яжте, преди да сте гладни, сгънете се, преди да ви е студено и си починете, преди да ви се приспи“. Което означава „превенцията е по-добра от лечението“.

Снимка: Flickr // hendrikaufmkolk

Анемия на спортиста или хронична анемия на състезателя

Това е анемия, страдаща от спортисти на заден план поради липса на желязо. Желязото е основен елемент за образуване на хемоглобин, протеин, който пренася кислород в червените кръвни клетки. Той се натрупва под формата на отлагания в тъканите и черния дроб и се елиминира чрез изпражнения, урина, дишане, пот и кръв, в случай на кървене или при жени чрез менструация.

Когато има дефицит на желязо, тъй като приемът чрез диетата е недостатъчен или защото загубите са прекомерни, възниква желязодефицитна анемия, която се характеризира с ниски нива на хемоглобин и хематокрит. В резултат на това доставката на кислород се намалява, увеличавайки натоварването на сърдечно-съдовата система, чувството за умора и способността за възстановяване след натоварване се влошава.

Факторите, които го благоприятстват, са недостатъчен принос чрез диетата при спортисти, които спазват вегетарианска диета или диети, богати на въглехидрати, в ущърб на протеини от животински произход, общи източници на желязо. Това може да се дължи и на факта, че абсорбцията на чревно ниво е намалена в резултат на интензивна мускулна работа, която увеличава скоростта на чревния транзит и следователно времето за абсорбция на желязото е по-кратко. На свой ред спортистът има склонност да има по-големи загуби на желязо, отколкото заседналото население, поради прекомерно изпотяване, микротравми на мускулите, повишена менструация и т.н. Към всичко това трябва да добавим, че интензивните физически упражнения увеличават нуждите от желязо.

Къде да намерим желязо?

Желязото присъства в много храни и се намира в две химически форми - хем желязо и не-хем желязо. Хемното желязо се доставя изключително от храни от животински произход като месо, месо от органи, риба, яйца и се усвоява много по-добре от тялото, 25% от общото количество, което ядем. Нехемното желязо присъства в храни от растителен произход, но се усвоява много по-зле, само 3 до 5% от погълнатото, тъй като за да се абсорбира, трябва да се трансформира от железен в железен, процес, който зависи от витамин С и киселини . Абсорбцията на желязо се затруднява, когато се консумира с чай, кафе, какао, спанак или продукти, богати на калций.

Следователно най-ефективният начин за усвояване на желязо е приемането на храни, богати на този минерал, заедно с плодове, богати на витамин С и не го смесвайте с млечни продукти, богата на калций. Във всеки случай няма нужда да се притеснявате за храни, които пречат на усвояването на желязо, ако приемаме желязо от животински източници. В случая с вегетарианците те трябва да им помогнат добавки като спирулина водорасли, соя, прашец или бирена мая, всички те са богати на желязо. В случай на не-вегетарианци, които ядат диета, богата на въглехидрати, те трябва да ядат веднъж или два пъти седмично храна, богата на желязо, като червено месо, черен дроб или черупчести, без хляб или друга храна, която може да попречи на усвояване, като кафе, чай или млечни продукти, и го придружавайте с храна, богата на витамин С, или приемайте добавка с витамин С с това хранене.

Витамин В12 и фолатите също са от съществено значение за производството на червени кръвни клетки и техният дефицит също може да причини анемия, макар и по-рядко от дефицита на желязо. Храните, богати на витамин В12, също са от животински произход, червено месо, черен дроб, риба тон, яйца, млечни продукти. Фолатите се съдържат в зеленчуци, аспержи, броколи, спанак, пълнозърнести храни, концентриран домат и портокалов сок.