Диетата на професионален спортист е един от най-важните моменти при подготовката. Ето защо AFA следи отблизо диетата на всички играчи на националния отбор, така че те да пристигнат в оптимални условия за Световно първенство в Бразилия 2014 и както в Ezeiza, така и в концентрацията на Belo Horizonte играчите ще имат строга диета, въпреки че ще могат да се отдадат.

сладки картофи

Както закуската, така и следобедният чай не са задължителни, особено закуската, тъй като ако не тренирате сутрин, много играчи предпочитат да спят късно. Опциите за тези, които искат да започнат деня с добра закуска, включват плодове, зърнени храни, препечени филийки, конфитюри, кисело мляко, желета, сирена, мляко и сок, които се сервират на основната маса за избор на играчите.

Обядът и вечерята съдържат храни на базата на въглехидрати (тестени изделия, картофи, сладки картофи, ориз), протеини (месо, пиле и риба, всичко на скара, нищо не се готви пържено) и витамини (зеленчуци като броколи, зелен фасул, аспержи, спанак, наред с други). Десертът обикновено включва сезонни плодове, сирене и сладко за десерт, според журналиста, специализиран в селекцията Мариано Алмада в неговия блог „С ризата“.

Барбекюто не би могло да липсва в диетата на аржентинския отбор и в зоната за барбекю на имота на AFA в Ezeiza вече са направили няколко печени в който играчите бяха зарадвани с различни разфасовки месо, пилета, сладкиши, колбаси и кренвирши. А в Бразилия също ще има барбекю след всяка игра, макар и без окончания.

Единственият недостатък ще бъде, когато става въпрос за придаване на един от най-големите вкусове на аржентинските играчи, които обикновено искат от готвача малко месо на скара, което е практически невъзможно да се получи в Бело Оризонти.

Освен това цялата храна, която ще се сервира в Бразилия, ще бъде закупена в тази страна - нещо, което обикновено се прави на всяко световно първенство. Единственото нещо, което ще бъде взето от Аржентина, е пастата от сладки картофи и дюли и дулсе де лече, които обикновено не са толкова лесни за придвижване в чужбина.

Заедно с кампуса готвачът и сервитьорът от фермата Ezeiza ще пътуват до Бразилия, която в Бело Оризонти ще бъде подпомагана от бразилски асистенти, които ежедневно работят в Cidade do Galo.