В Испания социалните тържества се въртят около масата. Но освен това много договори и фирми се затварят на фирмени обеди и вечери. Спокойната атмосфера ви помага да се доближите до клиентите и да сключите важни сделки. В тази статия обясняваме как да организираме бизнес обяд и протокола, който трябва да спазвате в тях.

протокола

Бизнес обядът може да бъде много изгоден, ако можем да сключим договор или да вземем нов проект. Ето защо е от съществено значение да се вземат предвид няколко фактора при тяхното организиране.

Изберете скромен ресторант

Първата стъпка е да изберете правилния ресторант. Най-подходящото нещо е да изберете такъв, който е специализиран в този тип срещи, тъй като положителното първо впечатление ще благоприятства преговорите.

Уверете се, че заведението предлага персонализирано внимание, качествено обслужване и достатъчно поверителност, за да се занимава с поверителни въпроси. Лесният достъп и паркирането са други аспекти, които трябва да имате предвид.

Резервирайте предварително, за да изберете най-добрата маса

Когато правите резервацията, бъдете внимателни и се обадете няколко дни предварително, за да избегнете изненади. Също толкова важно, колкото да кажете броя на посетителите, е да посочите типа маса, който предпочитате.

Искате ли всички гости да участват в разговора? Най-добре е да поискате кръгла маса. Освен това ще избегнете дилемата да решите кого да поставите начело, кой ще отиде вдясно от него, кой до него ...

В случай, че храненето е много официално, с присъствието на официални власти и ръководители на големи компании, винаги можете да поставите карти с името на всеки на мястото, което ще заемат.

Споделете местоположението на ресторанта

След като уговорите срещата, не можете да забравите да изпратите съобщение до гостите, посочвайки точното местоположение на ресторанта. Ако е необходимо, изпратете им карта.

Рокля за случая

Въпреки че бизнес обядите могат да представят по-неформална атмосфера от срещите в офиса, не трябва да забравяте, че вашият гардероб говори сам за себе си. Поради тази причина тоалетът не е нещо, което можете да оставите до последната минута.

Какъв е дрес кодът за тези поводи? Освен ако не е тържествена вечеря, мъжете трябва да носят костюми и вратовръзки. Жените могат да носят рокля или костюм (приемат се както панталони, така и поли) с риза.

Бъдете точни

Вие ли сте домакинът? В деня на събитието е важно да сте точни. Трябва да изпреварвате останалите и да пристигнете поне 15 минути предварително. По този начин, когато гостите ви пристигнат, вие ще сте там, за да ги поздравите.

По време на чакането можете да се възползвате от възможността да говорите с мениджъра и да му дадете съответните указания, като например кой трябва да даде сметката или да се уверите, че служителят се грижи за якетата на вечерята. На този етап е важно да се добави, че е препоръчително в ресторанта да има гардеробна.

Поръчайте аперитив за добре дошли

Също така не пречи да поръчате аперитив, така че гостите, които пристигат, да могат да пият по едно питие и да се отпуснат в чата помежду си.

Яжте и пийте умерено

Вие ли сте гостът? Не забравяйте, че сте там, за да представлявате вашата компания, а не да организирате банкет. Нека домакинът зададе темпото. Може да се случи, че менюто вече е поръчано или искате да поръчате ястията, за които знаете, че са специалността на къщата. Ако сте решили, че всяка закусваща избира какво иска да яде, опитайте се да устоите на изкушението и не поръчвайте най-скъпото от менюто.

За да пиете, винаги е по-добре да пиете вода. Така че ще имате ясна глава за момента на преговори.

Изключете мобилния телефон.

Или го поставете в режим на вибриране. Трябва да покажете най-добрите си маниери. Както вашият гост ще намери за грубо да поставите лакти на масата, така ще ви накара да погледнете телефона, докато говорите. Поради тази причина най-добрият вариант е да го изключите или заглушите. Ако очаквате спешно повикване, можете да включите устройството на вибриране. Така че можете да реализирате обаждането, без да се налага да харчите цялата храна, консултирайки се с екрана.

Ако е необходимо, наемете преводач

Възможно е гостите да са чужденци или вие да сте този, който е в друга държава. Дори и да говорите добре техния език, никога не пречи да наемете услугите на преводач. Понякога погрешното тълкуване на фраза може да провали важно преговаряне.

Къде да поставите преводача? Подходящото нещо е да го поставите между двамата души, които ще водят разговора, но се изместиха няколко сантиметра назад. Няма значение, че не пристига на масата, защото няма да яде едновременно с останалите. Ще стане рано или късно, но никога по време.

Не говори за политика или религия

Разговорът трябва да започне с тривиална тема, но политиката, сексът, религията или парите никога не трябва да се обсъждат, така че избягвайте тези теми и избягвайте да давате мнение, ако другият се опита да ги обсъди.

След като пробиете леда, можете да започнете да говорите за бизнес. Въпреки че подробностите обикновено не навлизат в подробности чак след основното ястие или дори десертът, ако клиентът започне разговора, трябва да се адаптирате и да се съгласите с него.

Изпразнете дневния си ред

Обикновено споразуменията се затварят по време на следобеда. Поради тази причина не трябва да бягате, след като приключите храненето си. Когато си уговаряте срещата, уверете се, че нямате неизбежни ангажименти по-долу.

Ако след вечерята е твърде дълго и договорът, който очаквахте, не е подписан току-що, най-добре е да призовете присъстващите на нова среща или среща.

Домакинът плаща

Ястието приключи и е време да платите сметката. В това няма дискусия. Протоколът установява, че домакинът винаги трябва да плаща. Въпреки това има изключения, особено при по-младите хора, които пропускат протокола и решават да платят сметката наполовина.

Освен това, според експертите по протокола, най-подходящият начин на плащане би бил кредитната карта, тъй като не е необходимо да носите големи сметки със себе си.

В някои страни се счита за грубо да се спори кой ще плати сметката. Затова е най-добре да стане ясно от началото на срещата.

Трябва да придружите гостите до колата

Последното нещо, което трябва да направите, за да завършите успешен бизнес обяд, е да подкарате госта си до колата. Сбогом е най-добрият термометър, който показва дали срещата е преминала добре. Студеното сбогуване често завършва със загубен бизнес, докато приятелско ръкостискане или прегръдка може да бъде добър знак.