Много хора живеят с постоянна киселини и често приемат лекарства като Омепразол или Алмакс за лечение на киселини или гастроезофагеален рефлукс. Днес бих искал да ви помогна да разберете какъв е истинският проблем и да се опитате да го разрешите.

намаля

На първо място, удобно е да се знае, че противно на това, което обикновено се мисли (и за съжаление обратното на това, което обикновено се препоръчва), в повечето случаи рефлуксът или киселините не се дължат на излишната киселина в стомаха, ако не и обратното. А липсата на киселина в стомаха ще доведе до лошо усвояване на протеини и лошо усвояване на витамини В12 и В9 и минерали като цинк, калций и желязо. В резултат на това тези недостатъци могат да причинят различни здравословни проблеми.

Разбирам, че може да е трудно да се разбере, че проблемът е в липсата на киселина, ако това, което забелязвам, е, че ме изгаря. Всъщност и двете причини са възможни и затова първото нещо е да разберете дали произвеждате точното количество киселина. И можете да го направите у дома с тези прости тестове.

Опитайте сами

Сутрин на гладно, преди да пиете или ядете каквото и да било, разтворете 1/2 чаена лъжичка бикарбонат в чаша вода (250 ml) и го изпийте. Ако се оригнете твърде бързо, може да имате излишна киселина; Ако отнеме между 1 и 2 дълги минути, всичко е наред; но ако се доближите твърде много до 3 минути и особено ако изминете 5 минути, това определено е, че ви липсва киселина в стомаха.

Вземете добро количество варено цвекло в продължение на 3 дни няколко пъти на ден. Ако цветът на урината ви е розов или червеникав, нивата на стомашната киселина са ниски и пигментът от цвекло не се разгражда добре. (Внимание: изпражненията винаги ще излизат червени.)

Защо имаме изгаряне или рефлукс?

След като е в стомаха, храната преминава в тънките черва. Но за да се избегне излишната киселинност, която би увредила чревната стена, тялото произвежда жлъчка. Въпреки това, лошата евакуация на изпражненията (запек или диария) може да доведе до реабсорбция на определени токсини, връщане в черния дроб и в крайна сметка да му даде „прекалено много работа“, което в крайна сметка може да доведе до по-плътна жлъчка и следователно да циркулира със затруднение от жлъчния мехур (където произвежда се). Ако няма достатъчно жлъчка, тялото (винаги мислейки за оцеляване) не позволява това преминаване на усвоена храна от стомаха към червата, тъй като последното не е подготвено за такава висока киселинност и би било повредено. При застояла храна стомашната стена се дразни. За да се опита да облекчи този проблем, тялото намалява производството на киселина, което от своя страна затруднява смилането на определени храни (глутен и млечни продукти, например). И вече имаме безкраен кръг.

Липсата на солна киселина в стомаха може да се дължи и на:

прекомерна употреба на стомашни протектори или антиациди (Омепразол, Алмакс и др.);

стомашна инфекция или дисбиоза, често Helicobacter pylori;

липса на качествени мазнини или протеини в диетата;

интензивни и продължителни периоди на стрес;

непоносимост към определени храни (глутен, млечни продукти, фруктоза ...);

липса на движение и упражнения.

Стратегии за коригиране на киселини

Ако имате излишна киселинност, увеличете производството на жлъчка чрез:

Храна: варено цвекло, артишок, зелени листни зеленчуци и варена целина.

Настойки: копър, кимион, кориандър и сминдух.

Ако нямате достатъчно стомашна киселина, тогава:

Избягвайте десерти и плодове по време на хранене. Вземете ги далеч от храненията.

Не пийте по време на хранене (по-добре 30 минути преди или след), тъй като стомашните киселини ще се разреждат.

Практикувайте от време на време гладуване. Тук имате повече информация.

Намалете приема на въглехидрати и захари.

Увеличете горчивите и кисели храни, които са склонни да насърчават секрецията на храносмилателни киселини и ензими: целина, лимонов сок, инфузия на болдо, джинджифил, зелени листни зеленчуци, цвекло, ябълков оцет, тинтява, копър, глухарче, артишок, магарешки бодил, мента, кимион и др.

В случай, че страдате от повтарящи се и досадни епизоди, не се колебайте да отидете на специалист. Моята изчерпателна програма за здравен треньор включва всички тези стратегии за подобряване на здравето на храносмилателната система, ключови за цялостното физическо и емоционално здраве.