Кармен Рая @RayaCarmen | Мадрид | 30.01.2018

накарате

Това не е проста мода, въпреки че може да изглежда така. Въвеждането на храни, приготвени с този гастрономически прибор с ориенталски корени във вашата диета, ще подобри представянето и силуета ви.

Нека не се заблуждаваме. Повечето хора, които започват фитнес рутина, го правят с надеждата да постигнат фитнес чудо. Часове и часове във фитнеса, за да се опитате да длето тяло 10 като този на Давид на Микеланджело, който в много случаи прилича повече на Давид, но на гнома. Защо тежестите, кардиото и коремът не работят? Защото пренебрегвате храната. И нека ви кажа една велика универсална истина за фитнес света. Никога няма да постигнете резултатите, които сте предложили, ако сте тренировка а ти диета те не вървят ръка за ръка.

Храненето здравословно ще даде на тялото ви достатъчно енергия, за да се справи с всяко обучение, което предлагате, а освен това ще ви помогне да премахнете естествено много от токсините, които правят така желаната шест опаковка да не излезе наяве.

По същия начин, по който тежестите, панделките, дъмбелите и уредите от всякакъв вид ви помагат да се грижите за себе си отвън, има прекрасен кухненски прибор, който ще помогне на вашата диета да участва активно в резултатите от вашата тренировка. И вижте къде, странно, името му се образува с три от буквите на думата тренировка. Говорим за WOK.

Какво е WOK?

Нито повече, нито по-малко от кухненски съд, подобен на традиционните тигани, но с малка (голяма) разлика. Той има особеността да бъде тиган със заоблено дъно. Произхождащ от Китай, уокът е лек, кръгъл, доста дълбок и с дръжки.

Защо е съюзник на вашата диета?

Необходимо е много малко масло

Куполната му форма кара топлината да се разпределя равномерно, правейки мазнината на храната, която ще готвим, достатъчна за нейното приготвяне. Въпреки това, уокът той е особено подходящ за сотиране, приготвяне на пара и готвене. Три начина за приготвяне на храна по здравословен начин. Бинго! Вярно е, че може да се използва и за пържене и дори тук също намираме предимство. Храната, пържена в уока, е кафява и хрупкава отвън, но добре приготвена отвътре. Това означава, че тяхната калорична стойност е по-ниска, отколкото ако ги пържим в традиционен тиган, който се нуждае от повече масло и не разпределя ефективно топлината по цялата му повърхност.

Справедлива точка на готовност

Друго предимство на неговия любопитен дизайн е, че се постига оптимална температура за различните съставки, които ще готвите в него. Нещо, което в традиционен тиган е много трудно да се постигне. Това се случва с уока, защото вдлъбнатата му основа и високите му стени, дълбоки около 10 см, водят до равномерно и бавно разпределяне на топлината. По този начин, съставките, които готвим, винаги се връщат в центъра, което ги прави в постоянен контакт с повърхността за готвене.

Скорост

Една от основните причини хората да се хранят лошо (и вие също, изправете се пред него) се дължи на липсата на време. След като преминем през фитнеса, най-малкото, което искаме да направим, е да започнем да готвим. Въпреки това, извитата форма на уока прави в рамките на секунди достигнете оптималната температура за готвене, печене или пържене на храна и така можете да се насладите на здравословно и нискокалорично ястие за по-малко от петел врани.

Гастрономична гъвкавост

Помислете за храна. Имаш го? Е, можете да го готвите в уока. Друго негово предимство е, че може да се приготви зеленчуци, меса, морски дарове, риба, яйца, тестени изделия, зърнени храни ... и дори плодове! Разбира се, ако ги нарежете на парчета, приготвянето им ще бъде още по-бързо. Моля.

Подобрява вкуса и цвета

Знам, че второто ви се струва глупаво, но е доказано, че тоналността на храната действа като вид претенция при много от нас. Уокът не само подчертава положително вкуса на всички тях, но ги кара да „блестят“ по добър начин, като ни кара да искаме да ги погълнем. Така че ще уважавате това, че не пропускате нито едно хранене. Вреден навик за всеки, който иска да отслабне.

За всичко това вече отнема време, за да се получи уок. Уверявам ви, че тренировката ви ще го забележи.