Добре дошли приятели на Paulina cocina! Днес ви предлагаме няколко печеливши пикантни картофи!
Картофите са невероятна храна, която - умрете с тази информация - не е родна в Европа. Не знам какво са яли европейците преди Колон и приятели да им носят картофите си от Америка.
По-късно осъзнаха, че може да расте почти навсякъде и станаха фенове. До такава степен, че в най-северните страни на Европа картофите са наполовина свещени, защото растат, въпреки че земята е по-студена сърцето на бившия ви.
Факт е, че един от тези европейци, един ден картоф падна в саксия с масло и по този начин се родиха пържените картофи. История, извлечена от книгата "Пържени картофи: храната, която спаси света от скука "
Това е, че картофите могат да бъдат направени по много начини, варени, печени, скара, малко варени и малко печени, пюрета, пюрета, шушулка, цели, нарязани, на пръчици и т.н. и т.н.
Но от всички тези картофи вие ми кажете какво искам да ям, а аз ви казвам, че пържените картофи на моята баба Анита. В петък след училище той ни чакаше да обядваме по-милански и красивото изчисление на 1 кг пържени картофи на човек.
Ако бяхме 4, за да ядем, имаше 4 килограма пържени картофи, ако бяхме 26 ядохме ... . познахте, 26 кг пържени картофи.
Факт е, че човешките същества се уморяват от всичко, дори от любимото си ястие, и повече от едно, което яде толкова много и по толкова много различни начини.
Така че, за промяна, Паулина ви носи тези пикантни картофи. Тоест вземете нещо вкусно и го подправете с много по-богати подправки. Chapeau!
Поздрави и до следващия път
за тази рецепта за пикантни картофи
Може би методът на готвене привлича вниманието ви. Те ще видят, че първо им отнема няколко минути, за да микровълновата. Не, няма да пържим пържени картофи, охладете се!
Тази стъпка е един от най-добрите трикове на тази рецепта, тъй като предотвратява суровостта на картофите отвътре, ако са много големи, или изгарянето им отвън. Имайте вяра госпожо!
Извън това пържите картофите както обикновено.
Сега, подправките. Не се страхувайте да го изпратите! Ще ви дам тези, които използвах, но можете да добавяте, изваждате, смесвате, правите каквото мислите. Можете да направите някои по-пикантни, а други по-малко например.
Тези пикантни пържени картофи са чудесни за лека закуска, студена бира, ядене с майонеза или всичко олио или сос за барбекю!
- Как да си направим набръчкани картофи или „бръчки“ от Канарските острови - Periodista Digital
- Как да направите перфектните пържени картофи нежни отвътре и хрупкави отвън - Рецепти
- Как да си направим набръчкани картофи, най-типичното ястие на Канарските острови
- 8 съвета как да правите диета Sagrado Corazón или мрежа от свещено сърце Cherada
- Как да отслабнете с Adobe Photoshop, без да е необходимо да се упражнявате