Какаовото и лешника не е вредно. Това, което трябва да видите, е начинът, по който е приготвен и избягвайте да консумирате в излишък.

какъв

Намазването с какао и лешник не е нездравословно. Какаото и лешниците са две силно препоръчителни храни в здравословното хранене. Въпреки това:

Какао

Какаото трябва да е какао, а не шоколад. И ако е шоколад, трябва да е много черен, за да поддържа витамините и минералите на какаото. Чистото какао има много антиоксиданти, чудесен сърдечно-съдов протектор, понижава кръвното налягане, инсулиновата чувствителност и има противовъзпалителни ефекти. Всъщност полифенолите в какаото помагат за предотвратяване на възможни усложнения на диабет тип 2. Но всичко това не се генерира от шоколад.

Лешници

Те са богати на витамини от група В като магнезий, калий и калций. Те са мощен източник на омега-3 и 6 и съдържат много фибри и протеини, което ги прави силно препоръчителни за спортисти и възрастни хора. Освен това те подхранват нервната система, полезни са за сърцето и засищат.

Какво разпространяват конвенционалните какао и лешници?

  • Те обикновено имат мляко (суроватка на прах и обезмаслено мляко на прах)
  • Те носят захар
  • Те носят масло
  • Те са направени с неорганични съставки
  • Те се правят с рафинирани хидрогенирани масла
  • Те съдържат добавки и консерванти
  • Те имат над 60 грама захар на всеки 100 грама продукт

Завършеност

За да се насладите само на много добрите свойства на лешниците и какаото, най-добре е да приготвите крема у дома, като добавите само тези две съставки с малко екстра върджин зехтин или кокосово масло. Ако нямате време, можете да си купите такъв, който не съдържа млечни продукти, захар или добавки и т.н., и който има нива на захар и мазнини значително по-ниски от конвенционалните. Например, компанията La Finestra sul Cielo току-що пусна крем за деца, наречен „Sweet Nut Cream“ на Maxitos, който използва оризов сироп вместо захар и не включва никакъв вид млечни производни. Можете да го намерите в супермаркети с биологични продукти и специализирани био магазини. Можете също така да изберете фъстъчено масло.