трябва

Свързани новини

Доброто качество на съня зависи от много фактори. От физическа активност, независимо дали страдате от някакъв вид разстройство като безсъние и добрите хранителни навици, които имате, така че е важно и какво ядете или не по време на вечеря.

Марта Белен Ортис Чели, клиничен диетолог и президент на Асоциацията на диетолозите в Гуаяс, обяснява, че процесите на регенерация и детоксикация на организма се извършват през нощта, между 23:00 и 03:00 сутринта, така че всички хранения са важни, включително вечерята време.

"Много пъти се вярва, че закуската трябва да е по-добра, обядът по-обилен и вечерята най-малко и не е така (.). Ако процесите на регенерация протичат през нощта и дори на вечеря, колко лошо е? ще се надявам, че черният ми дроб върши добра работа? Но ако вместо това ям салата, зеленчуци, витамини и минерали, ще се случи обратното ", казва Ортис, също специалист по хранителна гастрономия.

Поради тази причина той препоръчва да вечеряте най-много три часа преди да заспите. „Ако си лягам в 11 през нощта, максималното ми време за вечеря ще бъде от 07:00 до 08:00 и ако мога да го направя по-рано, толкова по-добре“, казва той.

Той добавя, че е удобно да не се спи след 23:00, тъй като мозъкът трябва да си почива и органите са посветени да изпълняват функцията, предназначена да пречиства, регенерира и детоксикира.

Ето някои от препоръките на специалиста.

Какво да ядем

Зеленчуци

Според Ortiz, една от най-лесните препоръки за спазване е тази за здравословното блюдо, така че трябва да се използва през деня, че всички ястия включват зеленчуци.

Видът зеленчук ще зависи от текущото здравословно състояние на човека. Например, ако нямате гастрит, проблеми с раздразнените черва или рефлукс или ако сте затлъстели и искате да отслабнете, трябва да включите сурови зеленчуци. Можете да направите прясна салата, която не е необходимо да се приготвя на пара или да се готви. Може да се приготви със зеле, морков или настъргана тиквичка. Също червен пипер, целина или репички.

По този начин ще получите повече полза, тъй като фибрите в храната не са се загубили по време на готвене.

Когато има нарушение на съня, това не се дължи само на диетата (.) Има и други фактори, които могат да повлияят като хроничен стрес, заседнал начин на живот. (.) Не можем да възложим отговорността върху храната, но ако съм здрав човек, който спортува, имам добра диета (.) Очевидно здравето ми ще реагира и мозъкът ще реагира ", казва Марта Белен Ортис Чели, клиничен диетолог

Протеин

Към здравословната си чиния, която съдържа салата, диетологът посочва, че тя може да се комбинира с протеин. Винаги се препоръчват Бели меса тъй като им отнема по-малко време за смилане, те също генерират по-малко метаболити (вещество, което тялото произвежда или използва, когато разгражда храна, лекарства, химикали или собствена тъкан) в храносмилателната част.

Можете също така да имате яйчен белтък, но ако сте веган или вегетарианец, можете да го комбинирате с гъби. Друг вариант е нахутът и лещата. Можете също така да направите салата с киноа, но не бива да добавяте допълнителни въглехидрати.

Ако правите салата с протеини от животински произход (пилешко, пуешко или рибно) и ако сте малко по-гладни вместо ориз, можете да добавите варена царевица, мелокос или моте, ако ви е по вкуса.

"Ако сте яли ориз за обяд, който не се повтаря в закуската. Опитайте се да го промените, защото като изберете вида на въглехидратите интелигентно и го промените, ще имам по-добър отговор на нивото на метаболизма", съветва той.

Плодове

По-добре е да ядете плодове в естественото им състояние, защото по този начин се използват всички антиоксиданти, от които тялото се нуждае. "Не е нужно да се страхувате от плодове. Ако нямам проблем със стомаха или теглото, мога да го ям без проблеми," това, което не препоръчвам, са сокове или смутита ", казва той.

Шоколад

В идеалния случай те трябва да избират шоколад над 70%. "Очевидно няма да ям цяла маса шоколад, но ако искам да хапна малко, порцията шоколад трябва да се присъедини към двата ми пръста, средния и показалеца", казва той.

Но ако имате проблеми с безсънието, не е добре да го консумирате през нощта, казва той.

Инфузии

Те винаги се препоръчват и можете да го занесете в атмосферата или на топло. Горещото не е полезно за стомаха. Това може да бъде инфузия на жасмин, валериана или червени плодове.

Мляко или кисело мляко

Ако предпочитате нещо леко и бързо, но питателно, можете да приготвите купа с кисело мляко или мляко и да го комбинирате с плодове като киви, круша или ябълка. Добавете малка порция сушени плодове като шам фъстък, макадамия или орехи, но не надвишавайте 20 до 25 грама.

Какво да не се яде

червено месо

Той не препоръчва червените меса през нощта, защото им отнема повече от три до четири часа за смилане. Освен това с течение на времето може да причини метеоризъм, запек, газове и лошо храносмилане.

В момента виното не се счита за здравословно. „Преди се смяташе, че едно питие две напитки са здравословни, но всъщност не са (.)“, Казва Ортис.

Алкохолът има много повече калории, отколкото въглехидратен грам протеин. Докато един грам въглехидрати има 4 калории, алкохолът лесно достига 7, добавете.

Специалистът казва, че хлябът не е хранителен продукт, затова тя препоръчва да се яде максимум два пъти седмично. „Не съм виждал сто процента пълнозърнест хляб, в повечето етикети за хранителни продукти индустриите продължават да смесват пълнозърнесто брашно с бяло брашно (.)“, Казва.

Бургери или салчипапас

Тези бързи храни имат излишни мазнини, които стимулират производството на стомашни киселини и причиняват киселини.

препоръки

Диетологът дава някои здравословни съвети за тези, които искат да имат добра диета.

  • Не подчертавайте, че трябва да ядете пет пъти на ден. Това не е правило при всички хора и всеки случай трябва да бъде проучен.
  • Яжте трите основни хранения и ако не сте достатъчни, за да приготвите пълноценна вечеря, постоянна и питателна закуска като ядки, киселото мляко е много добро.
  • Ако учите през нощта, опитайте се да се храните здравословно в дните, в които не ходите на училище, за да балансирате диетата си.
  • Има хора, които се хранят на работа, но не е толкова здравословно. Можете да приготвите храната си през уикенда, например зеленчуци, които да извадите в контейнери. (F)