Ползите от кафето са добре известни, но температурата, при която го пиете, може да подобри свойствата му. Енергизиращата сила на чаша кафе не се губи, когато се трансформира в студено кафе, нещо успокояващо за любителите на тази вековна напитка.

студено

В допълнение, това има толкова много модалности, колкото горещата версия (еспресо, макиато, капучино, безкофеиново). Техниките за варене надхвърлят охлаждането на кафето с лед, което въпреки популярността му не е най-добрият вариант, тъй като разрежда неговата сила и вкус.

Според експертите на марката студено кафе Kaiku Caffè Latte, тази напитка е идеална за цялата година, въпреки че сме свикнали да я консумираме през летните месеци и те имат подкрепата на научната общност, която подкрепя нейните хранителни свойства. Ето списък с пет предимства на студеното кафе:

Колко и какви храни трябва да ям, за да получа достатъчно витамин К (чудесен съюзник срещу Covid)

1. По-здравословно е

Студеното кафе е по-малко киселинно от горещото кафе, така че по-малко уврежда зъбния емайл и стомаха. Намалявайки киселинността, попадайки в тялото, помага на храносмилането и се чувства по-добре. Освен това се избягват възможни изгаряния, които възникват при прясно сварено кафе.

2. Източник на хидратация

Докато горещото кафе е успокояваща и съживяваща напитка, студеното е източник на допълнителна хидратация. Според проучване, проведено от университета в Бирмингам, студеното кафе има хидратиращи свойства, подобни на тези на водата. Нещо повече от необходимото през лятото, когато температурите се повишават и утоляването на жаждата ви е задължително. Също така, да не чакате да се затопли е предимство, което прави студеното кафе незабавно облекчение.

3. Идеален преди тренировка

Самото кафе е естествено енергизиращо средство и върви добре със спорта, но изследванията на Американското физиологично общество, Университета на Илинойс и други европейски учени са отишли ​​по-далеч. Резултатите от тях показват, че студеното кафе улеснява разграждането на мастните молекули, помага за изгарянето на допълнителни 9 калории на час, контролира глада след тренировка, а също така намалява болката и засилва умствените усилия.

4. Комбинира се по-добре с други аромати

Пиенето на студено кафе омекотява силния му вкус и оставя място да се оценят различните аромати и вкусове в него, повече отколкото в горещата му версия. Червени плодове, канела или ванилия Всяко вливане или ароматно докосване се откроява на основата на студено кафе и се превръща в сладка и засищаща алтернатива.

5. Помага да се чувствате по-щастливи

Доказано е, че тези, които консумират кафе ежедневно, са склонни да показват по-висока степен на щастие и страдат от по-малко проблеми, свързани с депресията, дори да имат по-малък риск да страдат от нея. Тази полза се увеличава в случай на студено кафе, тъй като умът го свързва с моменти на удоволствие и почивка, а не с навика на кафето да го пиете в определено време.