Диета, която ограничава приема на въглехидрати и подобрява мазнините и протеините
Чували сме за всичко, що се отнася до диетите за отслабване. Диетата с артишок, палео диетата, Аткинс, методът на Дюкан или това, което днес познаваме като кетогенна диета. Диетичен модел, който успява да намали тези килограми по-бързо и това има много почитатели сред известните в Холивуд. Но от какво се състои тази диета? Основно в елиминирането или почти драстичното намаляване на въглехидрати, за да се основава диетата на мазнини и протеини.
Както припомня ендокринният и диетолог Палома Гил (@DraPalomaGil), истинската и единствена тайна за отслабване е много проста, тъй като трябва да помним, че не всяка диета е ефективна за всички. Достатъчно е да се научим да се храним, като оставим настрана онези вредни храни, които ни карат да натрупаме изкуствено тегло, и да преминем към пресни, здравословни и сезонни продукти. Хранене по разнообразен и здравословен начин, накратко.
Това и преместването от дивана ще бъдат истинските съюзници, ако искаме да намалим килограмите, които се появяват на екрана на нашата везна. И винаги с помощта и надзор на медицински специалист в този процес. Накратко, не толкова драстичното отслабване, колкото спечелването на здраве.
Какво представлява кетогенната диета?
Принципите на тази диета се основават на елиминиране или минимална консумация на въглехидрати и предпочитат прием на протеини и мазнини. След това в организма настъпва метаболитен процес, известен като кетоза, естествено състояние или механизъм на гладуване.
Това, което тялото на човек, който следва тези видове диетични указания, е да изтегли тези мазнини като източник на енергия. Те се превръщат в кетони, които захранват мускулите и мозъка ни спрямо въглехидратите. Накратко, много бързо отслабване, ако го сравним с други видове по-популярни диети.
Разрешени храни и забранени храни
Разбира се, ако искате да започнете с кетогенна диета забравете за зърнените култури (включително пълнозърнести храни), бобови растения, картофи, пшенично брашно. и всички онези храни, които имат основни въглехидрати като хляб или тестени изделия. Също така не е позволено да пиете алкохолни напитки, да придружавате вашите ястия със сос или дресинг със захар или да опитате нишестени зеленчуци като сладки картофи.
Няма обаче ограничение, ако изберете меню, където има яйца, синя риба, зехтин, авокадо, орехи, лешници, бадемово масло, кокосово мляко, натурални кисели млека, Масло, зеленчуци без нишесте (патладжан, карфиол, броколи), ядки, ракообразни, необработено месо или семена като ленено семе, чиа или слънчоглед.
Най-добре е обаче да отидете да посетите специалист, тъй като той ще ви каже кое е най-доброто и най-лошото за вас. Не се подлагайте на диета, която не ви носи нищо добро.