Октомври започва, а заедно с него и есенен сезон на плодове, които ни осигуряват хранителни вещества, фибри и антиоксиданти, от които тялото ви се нуждае през този студен сезон, който е прелюдия към настъпването на зимата. След това споделяме списък с входни данни, които можете да използвате, за да приготвите пресни и вкусни ястия, които просторът на мексиканската територия ни предлага.
TomCare 2-степенна метална кошница за хляб с плодове, подвижни кошници за съхранение на плодове, дизайн без винт, за плодове, хляб, зеленчуци, закуски, бронз
Саподила
Може би сте го опитвали в конфитюри и сиропи, тъй като заради сладостта си е високо ценен на регионалните пазари; и е част от родовата гастрономия на Мексико. По отношение на хранителните вещества, които тези плодове, с диаметър между 5 и 10 см, с кафява и груба кожа, с месеста, сочна и много сладка текстура, има: Витамини А и С; въглехидрати, сурови фибри, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, протеини и натрий. Тук можете да разберете повече ползи, които саподилата има за вашето здраве
- Как можете да го приготвите?
В гастрономията чикозапотът е и главният герой на вкусния занаятчийски сладолед, прясна вода, желе, сладък сос, в типични сладкиши и като съставка в маринати; но обикновено се консумира като пресни плодове.
В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да се подготвите чийзкейк от саподила.
праскова
Можем да го намерим и като праскова, той ни осигурява 39 kcal на 100 g. Този плод от пролетно-летния сезон ще ви осигури витамин А, С, В3, Е, В2, В1, В6 и В9. Също така минерали като калий, фосфор, магнезий, калций, натрий, желязо, цинк, йод и селен.
- Как можете да го приготвите?
Вкусно е в сладкиши, желета, сокове, дори в смутита или тарта. В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да се подготвите Праскови на скара и салата от синьо сирене.
Червен нар
Този плод с дебела кожа, който варира от жълто до алено, с пълна със семена вътрешност, заобиколена от сочна червена пулпа, е важен източник на витамини С и Е, както и на калий. Има антиоксидантни, антибактериални и микробицидни свойства.
- Как можете да го приготвите?
Звездното ястие, където нарът е цветна и вкусна съставка, е chile en nogada; но можете да му се насладите и като основа за приготвяне на сосове за покриване на месо, като част от салати, сокове, пуншове и дори в ориз.
В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да се подготвите Chiles en Nogada.
Гуава
Гуава е месест, сладък плод, с киселинно докосване, с висока хранителна стойност. Той има високо съдържание на антиоксиданти, витамин С, витамин Е, феноли и каротеноиди, вещества, отговорни за елиминирането на свободните радикали и предотвратяването на оксидативен стрес и метаболитни нарушения; съдържа и висок процент фибри.
- Как можете да го приготвите?
Много е вкусно, когато се яде като пресни плодове или се смесва с други плодове; Също така можете да му се насладите в смутита, сокове, домашни сладоледи и други сладки рецепти или десерти. В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да се подготвите Атол Гуава.
Лимон
Това е плод, широко консумиран у нас и лесен за получаване, дори можете да имате лимоново дърво у дома и с него да получите коктейл от витамини като С, В, Е; минерали като калий, магнезий, калций и фосфор, мед, цинк, желязо и манган. Това ще ви помогне да укрепите имунната система, като засили активността на белите кръвни клетки. Ако искате да научите повече за ползите, които лимонът има за вашето тяло, Натисни тук.
- Как можете да го приготвите?
Можете да го използвате като дресинг или като основен елемент, във вода или коктейли. В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да подготвите a лимонов пай или Карлота.
Мандарина
Есента е времето, когато се появява мандарината и поради тази причина ви разказваме за многото ползи, които този цитрусов плод носи за вашето здраве. Вкусно и освежаващо, това е мандарината: Този плод съдържа смес от хранителни вещества между флавоноиди, витамини А и С, фолиева киселина и калий.
В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да се подготвите крем от копър и мандарина.
Apple
Това е един от най-популярните плодове и който можете да намерите през цялата година. Съдържа голямо количество хранителни вещества, като бор, антиоксиданти, кверцектин, пектин, тарталова и ябълчена киселина, фибри, витамини от група В и С; както и минерали като фосфор, калий или калций.
- Как можете да го приготвите?
Това е много гъвкав продукт на природата, можете да приготвяте торти, торти, коктейли, палачинки, смутита, салати и детокс сокове.
В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да се подготвите сладко ябълково бурито с канела.
Дюля
Този плод с жълта кожица и горчив сладникав аромат е богат източник на фибри и танини; както и витамини С, А и В9 и минерали като калий, фосфор, калций, магнезий, натрий, селен и цинк. Освен това се използва и в медицината поради своите стягащи, тонизиращи и устични свойства.
- Как можете да го приготвите?
Можете да го използвате за приготвяне на консерви, конфитюри, желета, сладкиши, желета, трапезни ликьори; Освен това, веднъж направено желе, то се използва за украса на Роска де Рейес. Споделяме рецепта, за да можете да я приготвите на сладко.
В следващата рецепта с това сезонни плодове, можеш ли да подготвиш това рецепта от сладко от дюли.
Оранжево
Портокалите са сравнително отличен източник на различни витамини и хранителни вещества, особено витамин С. Портокаловият сок осигурява повече витамин С от цели плодове, но съдържа по-малко диетични фибри. „Портокалът е плод с ниска калорична стойност, с интересен принос на разтворими фибри (пектини), чиито основни свойства са свързани с намаляването на холестерола и глюкозата в кръвта, както и развитието на чревната флора“, събира Испанската фондация за хранене (FEN).
- Как можете да го приготвите?
Можете да го използвате за приготвяне на консерви, сладки води, конфитюри, палачинки, печени яхнии, желета, сладкиши, желета, трапезни ликьори и др.
В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да подготвите това смути против затлъстяване.
Папая
Това е плод със сладка портокалова пулпа с алкализиращи свойства, богата на антиоксиданти като каротин, витамини А, В1, В2 и В3, С и D; както и флавоноиди и минерали като натрий, калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, цинк и йод. Страхотен за стомашно-чревни заболявания.
- Как можете да го приготвите?
Можете да му се насладите в сняг, сокове, коктейли, студена супа и прясна вода. В следващата рецепта, с това сезонни плодове, можете да се подготвите студена супа от моркови и папая.
Това е един от най-популярните плодове и можете да го намерите през цялата година. Богато е на витамини като А, С и групата В; плюс минерали като мед, желязо, калий, манган и магнезий.
- Как можете да го приготвите?
Вкусно е в сладкиши, сокове, салати, смутита и по-приготвени ястия. В следващата рецепта, с това сезонни плодове, можете да се подготвите салата от цвекло с дресинг от круши и горчица.
Живовляк
Това е друг от тропическите плодове, на който можете да се наслаждавате през всички сезони. Богато е на витамини А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е и К. Освен това има фибри, танини и минерали.
- Как можете да го приготвите?
Можете да го ядете в традиционната бананова палачинка, пюрирана, пържена, в коктейли, смутита и в други препарати. В следващата рецепта с това сезонни плодове, можете да подготвите Бананов пудинг от Sex and the City.
Tejocote
Tejocote е плод, богат на витамин А, както и на калций и желязо, тоест витамини и минерали, необходими за различни биологични процеси, като правилното функциониране на имунната система, поддържане на здравето на костите и избягване на анемия поради дефицит на желязо.
- Как можете да го приготвите?
Най-традиционният начин да го ядете е в вкусния зимен пунш, също в сладкиши, конфитюри и различни десерти, като торти.
В следващата рецепта, с това сезонни плодове, можете да се подготвите яде от тежокот.
Розов грейпфрут
Този кисел плод, който е известен с това, че се използва в детоксикиращи сокове, се състои основно от витамин С, В2, В3; както и калий, калций, желязо, фосфор, магнезий, минерали, бета-каротин и фибри.
- Как можете да го приготвите?
Обичайно е да го намерите в напитки като маргарити, сокове, смутита и салати. В следващата рецепта, с това сезонни плодове, можете да приготвите такъв маргаритка розова пантера.
Това е зрънцето на лозата и расте групирано на гроздове, това е звездата на лозята, които произвеждат вина, те са богати на антиоксиданти, гликемичният им индекс не е висок, а среден; те са богати на фибри в бързо усвояващи се въглехидрати; те имат витамин С и минерали като калий, мед и желязо; плюс калций, фосфор, магнезий, манган, сяра и селен.
- Как можете да го приготвите?
Това е един от най-изящните плодове, с който можете да приготвяте изискани ястия и напитки, като кифли, сладко, пай, салати, желета, бутер тесто, десерти и дори супи. В следващата рецепта, с това сезонни плодове, можете да подготвите a натурален мултивитаминен смути с горски плодове и грозде.
Сега, когато знаете какво сезонни плодове Има Октомври Y. как да се възползвате от него, можете да се насладите да се храните здравословно и да знаете как тези вкусни ястия ви носят полза.