Стягащата диета е вид хранителна диета, чийто прием се препоръчва в случай, че човек има разстроен стомах, със симптоми като диария, гадене, повръщане, замаяност или дори когато човек има липса на апетит.

Най-показаното лечение за облекчаване на диария и гастроентерит е приемът на стягащи храни, които помагат за втвърдяване на изпражненията. Най-препоръчителните са: ориз, ябълка, варени картофи, препечен хляб и банан (това помага да се възстанови елиминираният чрез екскременти калий).

Тези симптоми обикновено се появяват по време на стомашен грип.

ядем

Когато някой страда от гастроентерит, е важно той да се погрижи за организирането на стягаща диета и да се грижи добре за това какво яде.

Това се случва, защото по време на живота на вируса тялото се дехидратира, като по този начин губи минерали и течности, важни за правилното функциониране на храносмилателната ни система.

Препоръчаните храни се наричат ​​стягащи, са тези, които стесняват тъканите за правилна рекомпозиция на организма.

Това е бавен процес, в който стомахът се утаява благодарение на тези лесно смилаеми храни.

Но не се притеснявайте, по-късно по време на възстановяването, както виждаме по-долу във фазите на възстановяване, има храни, които вече не са забранени и влизат в категорията на препоръчаните храни.

Съдържание на статията

Защо възниква диария или разлагане?

Има множество причини, които могат да доведат до диария и всички знаем колко неудобно може да бъде невъзможността да се контролира ежедневното движение на червата.

Въпреки че съветите, които представяме тук, са много полезни, препоръчително е да присъствате на медицинска консултация да знае произхода на състоянието.

Важно е да го направите, тъй като това може да се дължи на:

  • Паразитна инфекция.
  • Вирус.
  • Прием на храни, които причиняват алергия и интоксикация.
  • Сериозни бактерии като салмонела, шигела, клостридий или Е. coli. Всичко това са сериозни медицински проблеми.

Също така състояние на стила може да се дължи на a психологическа причина.

Това е известно като синдром на раздразненото дебело черво (или червата) и причините може да са под голям натиск или стрес.

Може да страдате, без да знаете, от различни медицински проблеми, толкова разнообразни, колкото:

  • Непоносимост към лактоза.
  • Непоносимост към глутен или чувствителност.
  • Проблеми с панкреаса.
  • Исхемични заболявания на червата.
  • Заболявания на ендокринната система.

Друга причина може да бъде неадекватната диета, която е диета, основана на наситени мазнини, излишни захари, които влияят негативно на нашето тяло и чревната ни флора и която е бедна на хранителни вещества и фибри.

Заседналият начин на живот, тютюнопушенето и злоупотребата с алкохол също са рискови фактори за замърсяването на чревната ни флора.

Една потенциално изненадваща причина е самолечението, независимо дали приемате твърде много ибупрофен, когато чувствате лека болка в тялото или главата си, или прекалявате с лекарствата за болка в стомаха като бускопан.

И накрая, известно е, че хората над седемдесет години, които имат неизбежно намаляване на количеството на полезните им бактерии.

Те са склонни към епизоди на запек или проблеми в храносмилателния тракт.

Какво да ядем при гастроентерит или диария? Фази на възстановяване със стягаща диета

Стягащата диета обикновено се разделя за по-добра организация на няколко фази.

Първа фаза

Първото е гладуването, което обикновено е най-лесно, тъй като в случай на повреда тялото обикновено отхвърля желанието за ядене и пациентът може да се почувства слаб, без апетит.

Фазата на гладно се състои от нищо повече и нищо по-малко от просто пиене на течности и не твърда храна.

Втора фаза

Във втората фаза храната започва да се включва малко по малко, за да може тялото да започне да се адаптира.

Важно е от този момент да започнете да включвате леки храни, като бял ориз или варени зеленчуци, и да ядете месо, което е постно и на скара.

Не е нужно да преяждате или да се насилвате да ядете, тъй като, не забравяйте, стомахът е бил в покой и трябва да започнете да свиквате с приема на храна.

Тези ястия помагат на наскърбения човек вече да няма течни изпражнения.

Тогава могат да се включат още зеленчуци, като пюре от тиква и също картофи. Препоръчват се леща и пълнозърнест хляб. Също и бял хляб.

Трета фаза

В трета фаза, която вече е много близо до възстановяване, така наречените сложни храни могат постепенно да се ядат и малко по малко да достигнат до обичайната нормална диета.

Можете да консумирате например някои плодове, най-добрите са бананите и ябълките.

Включени са и всички варени зеленчуци, натурално кисело мляко, прясно сирене (всичко това без мазнини) и дори кафе, винаги без кофеин или чай от лайка.

Какви храни да не се ядат при диария

Важно е в началото да се забранят храни, богати на мазнини и фибри.

Също така промишлено преработени храни (замразени хамбургери, панирани пилешки филета, панирани жилки от соя или почти всичко, което можете да приготвите бързо в супермаркета).

Наложително е да се забрани алкохолът, пържените храни и млечните продукти.

  • Напитки: газирани напитки и алкохолни напитки. Препоръчват се енергийни напитки с ниски дози.
  • Храната с пикантен вкус определено ще раздразни храносмилателната система на човек с гастроентерит или диария.
  • Сосовете.
  • Сушени плодове.
  • Бобови растения.
  • Плодове, които не помагат на чревната флора (тези, които не са банан или ябълка).
  • Цели зърна.
  • Суха паста.
  • Брашно.
  • Шоколади или сладкиши.
  • Синя рибка. Важно е да се избягва синя риба, не е така във фазите на възстановяване бяла риба.
  • Наденички.
  • Млечни (може да се яде, както е посочено по-долу, прясно сирене без мазнина, но не и мляко или мазни сирена).

Гастроентерит и диария, какво да се пие

Алкална лимонада

Алкална лимонада - Това е за първата фаза, в която тялото все още не толерира твърдата храна. Но не пийте никаква течност, тъй като твърде много кафе или чай могат да раздразнят храносмилателната система.

Алкалната лимонада е много лесна за приготвяне у дома, просто трябва да отцедите два лимона с литър вода, щипка захар и сол и, ако имате, сода бикарбонат.

Изотонични напитки

Изотонични напитки: са тези напитки, които познаваме като спортни или рехидратиращи, и които се предлагат в марки като Gatorade или Powerade.

Препоръчително е да ги пиете студени или дори да ги поставите в охладителя и да отпиете кубчета лед Gatorade ябълка. Въпреки че не е необходимо да се вярва в излишък, тъй като прекомерната консумация на минерали може да има обратен ефект.

Много лекари смятат, че тези видове напитки не са толкова полезни, колкото се смята за диария, тъй като съдържат голямо количество захар и това причинява по-голямо увреждане на лигавицата и повече диария. Могат да се използват соли за орална рехидратация, които се предлагат в сашета, с точното количество електролити, за да отговорят на изискванията за загуби от течни изпражнения.

Тайната на всяка стягаща диета, както и на всяка диета, е умереността.

Инфузии

Инфузии: препоръчва се чай от лайка или портокалова кора, и двете инфузии със страхотни стягащи свойства, които помагат да се намали честотата на изпражненията.

Те също така помагат за облекчаване на болката, причинена от чревни спазми, които човек с вирусен гастроентерит или срив може да изпита.

Диария и гастроентерит, какво да ядем

Тъй като храненето винаги се препоръчва:

  • Бананът или бананът и ябълката. Ябълката може да се яде на райета или на пюре, ако тялото все още се адаптира към нуждите на солидна диета.
  • Варен ориз.
  • Също така прясно сирене и натурално кисело мляко.
  • Резенчета варена шунка.
  • Пилешки гърди на скара.
  • Известната десертна комбинация от прясно сирене с паста от дюля са препоръчителни храни за стягаща диета.
  • Пробиотици.

По време на чести, течни движения на червата се губят големи количества чревна флора.

Освен това дори е възможно да се загубят ензими, които действат върху лактозната толерантност, което причинява дългосрочно увреждане на храносмилателната система.

Поради тази причина съществува възможност да се ядат кисели млека, които се считат за пробиотични храни, които помагат да се замести тази загубена чревна флора..

Важно е да се подчертае, че трябва да проверите етикета на киселите млека и да консумирате тези, които отразяват, че имат неинактивирани лактибацили, тъй като това са необходимите пробиотици и много кисели млека губят тези лактобацили, когато са подложени на пастьоризация.

Важно е да добавите въглехидрати, след като се възстановите по-добре.

За това е важно, освен да консумирате филийка хляб по време на хранене, включват и протеини, които винаги са по-добри, когато идват от пиле на скара или постно месо.

Въглехидратите имат силно присъствие в бял ориз, който е чудесен акомпанимент на пилешки гърди на скара с малко тире лимон.

Освен ориза, говорейки за гарнитури. Най-добрият приятел на стягаща диета е картофеното пюре и по-късно при възстановяване тиквата.

Как да приключите диарията бързо?

Как да се отърва от диарията възможно най-бързо? Ако искате бързо да спрете диарията или гастроентерита, винаги трябва да отидете при семейния си лекар. Това е така, защото ще ви трябват лекарства.

Най-добрият начин да направите това е да вземете антидиарейно лекарство като Imodium или Pepto Bismol (родово наименование розов бисмут).

Имодиумът е най-силният, така че вероятно ще реши проблема по-бързо. Намирам го за твърде силен, за да ми хареса.

Аз лично се позовавам на Pepto Bismol. Той е по-гладък и има много по-добър вкус от Imodium IMO. Но с Pepto можете да вземете две дози, за да разрешите проблема правилно.

Това е така, защото е много по-гладко. Imodium D може да излекува диарията с една доза. Но аз лично не понасям продукта.

Също така ви оставям тук някои домашни средства за бързо прекратяване на диарията.

Диета за възстановяване след гастроентерит или диария

За да се избегнат рисковете, се препоръчва след възстановяване да се спазва балансирана диета и с храни, които не са тежки за тялото. Тук оставяме възможно меню за добра стягаща диета:

Закуска

На закуска придружете билков чай ​​с препечен хляб от бял хляб, намазан с прясно сирене, и ябълка (ябълката помага за втвърдяване на евакуацията.

Предястие

Като аперитив, в средата на сутринта преди обяд за смекчаване на глада, бананът или живовлякът винаги са препоръчителна храна.

Обяд

За обяд предлагаме ястие, състоящо се от бял ориз, пилешки гърди на скара и ако искате варен картоф или морков. Може да се придружи с парче бял хляб.

Закуска

Снекът трябва да е много лек, препоръчва се натурално кисело мляко, нула процента мазнини, ако е възможно, и може би някои филийки варена шунка и прясно сирене.

Вечеря

За вечеря е добре да включите постно месо на малки порции, бяла риба или варено пиле, придружено с картофено пюре и тиква. Силно се препоръчва комбинация от месо на скара с гарнитура от варени зеленчуци.

Можете да вземете ябълка или банан за десерт и да затворите нощта с инфузия, или билков чай, или безкофеиново, или разтворимо кафе.

Завършеност

Ако имате гастроентерит или диария, трябва да следвате фазите и да ядете храните, които сме препоръчали.

Ако го направите, тези условия постепенно ще се разрешат до пълното ви възстановяване. Тази фаза може да ви помогне, ако не сте я взели, да започнете да водите по-здравословен живот.

И накрая, оставям ви видео, в което доктор Хуан Торал обяснява всичко за стягащата диета. Прегръдка!