Коледа е това време на годината, или по-добре казано месец от годината, защото ние започваме да го отбелязваме с празниците на Конституцията и Непорочното зачатие, в които срещате всички, в които сте изпълнени с копнеж, илюзия, благодарност за всичко, което ви заобикаля и вие празнувате живота.

избягване

И как празнуваме живота в Испания?

Всички можем да отговорим на този въпрос, празнуваме като ядем и пием!

Благодарение на трагичните кампании за трафик и контрола върху алкохола и наркотиците, злоупотребата с наркотични вещества на тези дати е поне засегната, не казвам, че тя е била изкоренена по някакъв начин, но поне са били осъществени съзнателни действия от отделния човек, дори за "спестявайки ви глобата." Няма да говоря за ефектите, които всички видове наркотици имат върху човека, и последствията, толкова фатални за него и за онези от нас, които може да се окажат на път, но ако ще ви напомня „Ако пиете, не шофирайте ", всъщност ще разширя до„ Ако приемате наркотици, от какъвто и да е вид, не шофирайте ".

Какво трябва да знаем за пиенето на алкохол:

Алкохолът не може да се препоръчва при никакви обстоятелства на никой човек, но в живота има свободна воля и ние сме тези, които решаваме да го пием или не. За да сте наясно, че приемате, напомням ви:

  • Колкото по-високо е алкохолното съдържание, толкова повече мазнини, тоест повече ккал и тези ккал са празни ккал, тялото не ги използва и много пъти ги запазва под формата на триглицериди и главоболие ...
  • Колкото определени здравни структури и дори средиземноморската диета препоръчват чаша вино на ден с храна, не бива да се препоръчва, тъй като се препоръчва поради количеството антиоксиданти и полифеноли, но те забравят да помнят алкохола, който има.
  • Алкохолът е вреден, алкохолът убива пряко или косвено, със сигурност не е нужно да обяснявам. Алкохолът е третата водеща причина за смърт в света.
  • Нека дадем примери:
    • В половин литър кана бира има 25 ml алкохол, т.е. две и половина супени лъжици алкохол.
    • Чаша вино (125 ml) съдържа 17 ml алкохол, тоест малко повече от супена лъжица и половина алкохол.
    • В чаша уиски (50 ml) има 20 ml алкохол, две супени лъжици.

Ваучер…. Вече знам всичко това и още, но какво да правя тогава? Какво мога да имам на тези партита? Е, преди всичко имате избор и силата, алкохолът няма да ви направи по-умни и със сигурност можете да спестите нещата, ако не го пиете, но ако пиете алкохол умерено, имайте предвид, че трябва да пиете вода, не го забравяйте. За всяка чаша, съдържаща алкохол, пийте поне два пъти повече вода, това е начин за пречистване и подпомагане на черния ни дроб.

Какво трябва да знаем за безалкохолните напитки:
  • Не пийте сладки безалкохолни напитки, те осигуряват празни килокалории (ккал.) И че захарта в течна среда се абсорбира директно, без да причинява изгаряне, натрупвайки се много пъти там, където най-малко искате. Освен това тези напитки увеличават риска от затлъстяване, захарен диабет, метаболитен синдром, някои видове рак, остеопороза ...
  • Не пийте диетични газирани напитки, в момента пием голямо количество подсладени храни и напитки, те започнаха да се използват поради ниския им калориен прием в диетата, но ако се позовем на доказателствата, които имаме в това отношение, виждаме, че не е ясно, че помага за отслабване и което също е свързано с непоносимост към глюкоза и повишен риск от диабет тип 2. Съединения като захарин, аспартам, сукралоза достигат до червата, където при контакт с чревната микробиота те променят на самия себе си и това е важното, тъй като микробиотата се модулира чрез диета и хранителните съединения, които поглъщаме, в допълнение към стреса и емоционалното състояние, т.е. имаме един или друг вид микробиота в зависимост от преобладаващия микроорганизъм, да може да възниква и предразполага към различни патологии и клинични симптоми в краткосрочен, средносрочен и дългосрочен план. Така че моята препоръка не пийте сода или подсладени напитки.
  • Не забравяйте, че безалкохолните напитки могат да съдържат и други вещества като кофеин, фосфорна киселина и разбира се карбонати (те причиняват газове), вещества, които също могат да модифицират околната среда. Също така е важно да запомните, че газираните напитки в контакт с повърхността на контейнера отделят и други вещества.

Моята препоръка е: Защо да не изненадаме нашите гости със здравословна безалкохолна напитка, произведена от нас?

Някои примери за здравословни напитки:
  • Бульони от един или повече зеленчуци с мащерка, мента или друга ароматна билка.
  • Вода с мента и лимон.
  • Вода с мента, лимон и лайм.
  • Вода с краставица и киви.
  • Вода с плодов лед.
  • Вода с кора от грейпфрут и мента.

Нашата препоръка тази Коледа е да хидратирате правилно, не забравяйте да пиете вода като първи избор и винаги има забавни начини за редуване. Вие решавате кой сте, как живеете, как се храните и как се грижите за себе си и ако имате нужда от помощ, обадете се на Института по медицина на EGR и поискайте първа среща за консултация по хранене, тя е безплатна.

Тереза ​​Ернандес Гарсия · Хранене · Медицински институт EGR