Значението на месото в човешката диета в миналото не беше тема на много дискусии. Всъщност беше с възхода на фругивористи, вегански и вегетариански течения че е поставено под въпрос дали хората трябва да консумират храна от животински произход.

Въпреки това, въпреки че има множество изследвания, които са установили това вегетарианците са склонни да живеят по-дълго, диетите им могат да станат доста ограничителни. Поради тази причина използването на хранителни добавки е почти от съществено значение за хората, които искат да практикуват тези ограничителни диети.

Значението на месото

диета

За да се разбере значението на месото, е необходимо да се разбере историята на човешката консумация на месо като храна. В тази връзка е теоретично, пещерният човек беше необходимо да се консумира месо тъй като има по-голямо хранително и енергийно натоварване от това, което бихте могли да получите от храни от растителен произход.

Това би довело до това, че чрез естествен подбор мъжете, консумирали месо, са могли да оцелеят, докато тези, които са били ограничени само до консумацията на растителна храна, са изчезнали. Следователно цялото човечество днес произлиза от всеядни същества.

Ефекти върху здравето

По отношение на ефектите върху здравето трябва да се каже, че консумацията на месо при деца е особено важна, тъй като те са в пълно развитие и протеините от животински произход са от съществено значение за растежа им.