Въпреки че, когато забременеете, имате усещането, че има много ограничения по отношение на храната, истината е, че най-важното е да имате ясно правило: не яжте нищо, което не е сготвено, ако не е било замразено преди това тъй като и студът, и топлината служат за унищожаване на бактерии и вещества, които могат да бъдат опасни за плода по време на бременност (салмонела, токсоплазма гондии, листерия, анисакис и др.).
Всички знаят, че когато сте бременна, не можете да ядете шунка Serrano или недопечено месо, ако не сте преминали токсоплазмоза (нещо, през което са преминали малко жени). Ограниченията обаче не се ограничават само до това, но трябва да внимавате с много други храни, които могат да представляват риск от заразяване с определени инфекции, които могат да бъдат опасни за плода, за здравето на майката или и за двете.
Например, токсоплазмозата, една от най-известните и най-опасните. И тази инфекция, причинена от токсоплазма гондии, не е опасна, ако не сте бременна. Всъщност много хора го преминават и дори не го знаят, защото симптомите са подобни на тези при настинка. По време на бременност обаче е много опасно, тъй като може да причини спонтанен аборт, преждевременно раждане, вродена токсоплазмоза или смърт на плода.
През първия триместър шансовете за заразяване на плода при заразяване с токсоплазмоза са по-ниски, само 15%, в сравнение с 30% през втория триместър или 65% през третия, но усложненията са много по-големи през първите седмици, че директно влияе върху развитието на плода.
Не можете да пропуснете .
Даряване на кръв след раждането
По време на бременност не можете да дарите кръв, тъй като бебето се нуждае от всички запаси, за да расте и да се развива и че загубата на допълнителна кръв може да причини анемия при майката. Но колко време отнема да дарите след доставка? Можете ли да дарите кръв чрез кърмене?
И също:
За да го избегнете, Не можете да ядете недопечено месо или студени разфасовки, освен ако не са добре приготвени или са замразени поне 48 часа по-малко от -20 ºC.
Що се отнася до шунката Serrano, тя може да се яде, тъй като различни проучвания показват, че лечебният процес, през който преминава всяка шунка Serrano, убива този паразит, така че няма риск по време на бременност. Разбира се, лечебният процес трябва да е продължил минимум 7 месеца.
Останалите забранени колбаси, като чоризо, салам или фует, могат да се консумират, ако преди това са били замразени, така че няма нужда да страдате от глад.
Друг много често срещан проблем при бременността е свиването листерия, заболяване, което също е много опасно през тези месеци, тъй като може да причини вътрематочна смърт, хипотрофия и преждевременно раждане с рисковете, които това води до себе си. Въпреки че може да се лекува с антибиотици, е трудно да се открие, така че е най-добре предотвратяват разпространението му, като избягват консумацията на мляко и непастьоризирани продукти, получени от него, като меки сирена (камамбер, бри, сини сирена ...), непастьоризирани пастети, сурово или недопечено месо и скрупульозно измиване на плодове и зеленчуци.
Също така не е препоръчително да ядете суши или пушени храни, тъй като те могат да заразят анисакис, инфекция, която не засяга развитието на плода, но може да разболее много майката. За да го избегнете, опитайте се да не ядете сурова, незамразена риба, като мариновани аншоа, мариновани риби, суши, сашими и други сурови японски риби, севиче, саламурена херинга или някои пушени риби (херинга, скумрия, цаца и сьомга). Можете да ядете всякакъв вид риба, стига да е добре приготвена, тъй като топлината убива червеите или замразена при -20 ° C за поне 24 часа. Хладилниците с по-малко от 3 звезди (***) не достигат достатъчна температура за 24 часа, така че трябва да се държат поне 7 дни.
И накрая, трябва да имате бъдете внимателни с храни, които съдържат сурови или недостатъчно сварени яйца, тъй като те могат да разпространят салмонела .
В обобщение, основните ограничения са:
- Сурово или недопечено месо
- Наденичка (с изключение на шунка Serrano)
- Непастьоризирани сирена
- Непастьоризиран пастет
- Недопечено яйце
Също така избягвайте захарите, които могат да ви накарат да наддават повече от препоръчаното и да причинят проблеми като диабет или макрозомия при плода.
В останалото можете да ядете всичко, стига да нямате дискомфорт от храносмилането от какъвто и да е вид, които също са чести в тези месеци, като гадене, киселини, запек ... В тези случаи трябва да ограничите тези храни, които се чувстват Зле за теб.
Опитайте това диетата е богата, разнообразна и балансирана, с храни, които осигуряват голямо количество основни хранителни вещества като плодове, зеленчуци, бобови растения, млечни продукти, бяло месо, риба, пълнозърнести храни и др.
И ако имате желание за нещо, което не може да се яде, не забравяйте, че можете да го готвите или замразите, за да го консумирате без проблеми.
Дерматологични лаборатории AVÈNE. 100-те въпроса за бременността (2016)