Тапет от сьомга с аспержи - здравословна рецепта
Тази рецепта за сьомга е много здравословна и лесна за приготвяне, всичко се приготвя във фурната, увито в алуминиево фолио, така че сьомгата да абсорбира ароматите и вкусовете на останалите съставки и да няма допълнителни усложнения. Нашата рецепта осигурява протеини и омега 3 мастни киселини и е с ниско съдържание на калории и мазнини. Опитай!
Време за приготвяне на рецепта: 40 минути
Трудност на рецептата: Ела долу
Съставки (за 4 порции):
- 1 килограм (450 грама) филе от сьомга (4 филета)
подготовка:
- Загрейте фурната до 200 ° C/400 ° F
- Поставете аспержите в дълбока купа. Добавете 2 супени лъжици зехтин, щипка сол и щипка пипер и разбъркайте добре. Резервация.
- За сьомгата, с останалата част от зехтина, намажете всяко филе и подправете със сол и черен пипер от двете страни. Резервация.
- В малка купа смесете меда, лимоновия сок, чесъна и кориандъра. Резервация.
- Поставете аспержите върху 4 парчета алуминиево фолио, върху филетата от сьомга и лакирайте всяко филе с медената смес.
- Поставете 3 резена лимон и стрък копър върху всяко филе и затворете плътно алуминиевото фолио, правейки 4 пакета (плътно затворени, за да не излиза съдържанието).
- Печете 25 минути или докато сьомгата се сготви.
- Поставете всяко пакетче в чиния и сервирайте веднага. Нека всеки отвори своя собствена опаковка, за да открие вкусната изненада, която съдържа.
Рецептата дава: 4 порции
На порция: 362 калории; 22,5 g мазнина; 75,6 mg холестерол; 6,2 g въглехидрати; 3,1 g захари; 31,1 g протеин; 2,2 g фибри