Говорихме с двама диетолози за режими, които съчетават не-диета с ограничителни периоди

какво

Ясно е, че всяка диета носи поредица от жертви: от намаляване на въглехидратите за премахване на мазнините, преминавайки през изчерпателен контрол на захарите и солта. Но какво, ако те ви кажат, че можете да ядете каквото си искате в продължение на 5 дни в седмицата и продължете да отслабвате? Именно това е обещават периодични диети, наречени 5: 2 и 4: 3.

„Те са известни като периодични диети на гладно, проектирани от британския лекар, журналист и телевизионен водещ Майкъл Мосли, в сътрудничество с журналиста Мими Спенсър, след експериментиране с различни режими на периодично гладуване. Базира се на яжте 5 дни и пости 2 или, ако искате по-бърза загуба **, яжте 4 и бързайте 3 дни **, тоест през ден. След като сме успели да отслабнем, по време на поддръжка се пази един гладен ден в седмицата (6: 1), "обяснява Д-р Пола Росо, диетолог в Естетичен медицински център Lajo Plaza.

Но внимавайте, когато лекарят говори за "гладуване" не говорим за спиране на храненето, но да се намали "приблизително 75% от обичайния калориен прием. Това означава, че в гладно дни те консумират 500 калории за жени и 600 за мъже“, обяснява експертът. Д-р Луис Алмагро Лопес, специалист по хранене и диетология и член на Top Doctors, обяснява, че „за да се приносят 500-600 килокалории на ден, храната трябва да бъде от много ниска енергийна плътност, главно зеленчуци –Особено зеленчуци - макар че те също могат да бъдат включват много нискомаслени протеинови храни –Риба, яйца, пиле, пуйка… -. Трябва да имате контрол изчерпано със захари, брашна и мазнини. Също така количеството на порциите е много малко и броят на приема. Може да се добавят инфузии и, разбира се, вода ".

Но какво ще кажете за останалите дни? Можем ли наистина да ядем каквото си поискаме? Не точно. Въпреки че по принцип да, "има пълна свобода по отношение на избора на храна, количествата и честотата на хранене", както се разкрива от Д-р Алмагро, истината е, че идеалът би бил ограничете приема до 2000 калории. "Можете да правите разнообразна диета в рамките на логична диета, не си струва да приемате 5000 калории в почивни дни, не би имало смисъл. Ако 500 калории са 25% от диетата, това би било 2000 калории", разкрива Д-р Росо.

Въпреки че очакванията за отслабване са 500 грама на седмица - "за един ден на принос от 500-600 килокалории на ден, между 100 и 200 г телесни мазнини могат да бъдат намалени", разкрива Д-р Алмагро- Истината е, че в "свободни" дни можете лесно да възстановите тази загуба. Следователно диетологът от Естетичния медицински център Lajo Plaza - който препоръчва Средиземноморски и дисоциирани диети- заложете повече на диетата 5: 2, но обръщайте специално внимание на това, което ще ядете в почивни дни и всичко това под наблюдението на лекар.

Д-р Алмагро не е последовател на този тип диета и от това, което е успял да провери, други специалисти също не са. И основната причина е непреодолимата логика: „Много от хората, които също имат проблеми с теглото имате проблеми с поведението и храненето. Не можем да кажем на някого да яде 4 или 5 дни как и колко иска, защото това със сигурност ще доведе до проблеми ", казва той." От моя гледна точка, те не се препоръчват, нито здравословно, нито полезно за отслабване. Първо, защото подлагаме тялото на екстремни ситуации и претоварвания; и второ, защото е трудно да се постигне ефективен енергиен дефицит. В това отношение има проучвания и публикации “, добавя експертът.

Не е ли по-подходящо да говорим за добро поведение 5 дни в седмицата и да се оставим през уикенда? Да, но само ако какво което искаме е да поддържаме теглото си, и двамата диетолози са съгласни. В този случай ще става дума за приготвяне на „5 дни храна въз основа на a здравословно хранене, адаптирани в енергия, захари и мазнини за индивидуални разходи и 2 дни, в които можем да включим други храни и „случайни“ форми на приготвяне, за да се отдадем на себе си “, разкрива Д-р Луис Алмагро. И е, че, както самият той посочва, това, което си струва да се поддържа, за съжаление, не си струва да слизаме.