За да отслабнат по козметични причини или с цел подобряване на здравето си, някои хора отиват на кето диета. Научете как работи този режим и какви храни да консумирате във вашите пълнители.

от Фатима Ерера

Кето диетата стана популярна, защото се характеризира с това, че е ефективна по отношение на отслабването и макар да звучи необикновено, това не е чудо, а по-скоро биологичен въпрос. Марлен Гарсия, диетолог на Integral Nutrition, посочва, че обикновено балансираната диета трябва да съдържа 50% въглехидрати и с кетогенната да стане 10 или 0%.

Семена с висока хранителна сила: ползите и гастрономичните приложения на бадемите

7 януари 2020 г. в 7:45 ч. Сутринта

какво

„Протеините и мазнините са основната основа на тази диета. Консумираното от захари е минимално и когато тялото няма този източник на енергия, то прибягва до мазнини, тогава човек отслабва ", обяснява той.

Естествено, тялото използва въглехидрати (хляб, омлет, зърнени храни, захар), за да осигури енергия. Въпреки това, като не разполага с този ресурс, той прибягва до мазнини. Ето защо хората отслабват.

Особеното му име идва от „кетонни тела“, които са химикали, които тялото произвежда, когато използва мазнини за енергия.

Консултирайте се със специалисти

Преди да се подложи на този режим, Гарсия препоръчва да посетите специалисти, тъй като това не е диета, предписана за всички хора. „Не е за всеки, не е балансиран и не може да се поддържа постоянно. Тялото се нуждае от въглехидрати. Ако сте на тази диета, трябва да вземете акомпанимент ”, твърди той.

В допълнение към хората, които искат да отслабнат, тази диета се препоръчва при пациенти с епилепсия, тъй като при липса на въглехидрати се намаляват нивата на въглехидрати и вследствие на това се генерират кетонни частици, които позволяват на пациентите да подобрят и избегнат епилептичните припадъци.

При пациенти с диабет тип 2 се препоръчва, защото позволява отслабване и по-добър контрол на нивата на кръвната захар. „Отначало може да се чувствате зле, с главоболие, световъртеж и лош дъх“, добавя той.

Меню за кето части

През деня може да включва резервна част или две. Не забравяйте, че тази диета съдържа по-голям дял мазнини и протеини. Ограничете максимално въглехидратите (хляб, овесени ядки, зърнени храни и ориз).

Опция 1

Ябълка с фъстъчено масло

Варено яйце и авокадо

Резенчета или парченца сирене

Вариант 2

1 наденичка наденица

Резенчета краставица и любимото ви потапяне

Семена като бадеми, фъстъци, боб и макадамия

Вариант 3

1 гръцко кисело мляко, неподсладено

Филийки целина

Вариант 4

Филийки бекон

Други препоръки

Въпреки че кето диетата предлага ползи, тя има и неблагоприятни ефекти. Гарсия казва, че „в началото не се препоръчва лицето да спортува. Налице е калориен дефицит, отслабвате, но може да ви се завие свят и тялото ви да излезе от равновесие поради липса на енергия. Вземете го предвид за интензивността на физическата активност, която правите ".

Уверете се, че отговаряте на хранителните изисквания на тялото си. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Също така не се препоръчва тя да се поддържа през целия живот, защото мозъкът се нуждае от захар. Когато спрете да го практикувате, бихте могли да имате рикошетен ефект и да наддадете на тегло. За да избегнете това и други усложнения, идеалното е да го правите под наблюдение и да се анализира дали тази диета наистина ви подхожда.

„Ако става въпрос за човек, чиято кръвна захар е ниска - реактивна хипогликемия - не можете да премахнете въглехидратите, защото те могат да се срутят. Кетогенната диета не е за всеки ”, казва експертът.