Панорамата на хранителните тенденции продължава да се обогатява и последното, което нахлува в стаята (с намерение да остане), е пеганството. Последователите на този начин на живот не се определят като вегетарианци или вегани, но не бихме могли да кажем, че са месоядни животни, така че какво ядат? И какви ползи има от другите диети? За да отговорим на тези и други въпроси, по-добре да започнем в началото.

представлява

НИ МАРШИНИ, НИ ВЕГАНИ. КАКВО ЯДЕ ПЕГАНИТЕ?

Една от хранителните тенденции, която предизвиква най-много разговори в тези ранни етапи на 2019 г., е така наречената лепкава диета, чието име идва от свиването на двете диети, които се смесват или, по-скоро, от които е вдъхновено: палео диета и веганска диета. Създателят му се казва Марк Хайман, известен най-вече с книгата си „Храна: какво, по дяволите, да ям“, която на испански ще бъде преведена като „какво, по дяволите, да ям?“ Ако някога сте си задавали този въпрос и искате да знаете дали лепкавата диета е отговорът, който търсите, продължавай да четеш.