Поддържането на здравословно тегло може да бъде предизвикателство за някои хора, което може да се дължи на редица фактори. Поради това мнозина прибягват до диети, които обещават бърза загуба на тегло, до 3 и 4 килограма на седмица, и е препоръчително да се свалят половин до 1 килограм седмично, тоест около 2-4 килограма на месец.

представлява

Една диета, която е придобила голяма популярност, е Диета Sirtfood, тъй като знаменитости като Адел и Пипа Мидълтън твърдят, че отслабват с него. Разбира се, това прави диетата много по-надеждна за другите хора, тъй като те смятат, че ако известна личност е спазвала тази диета, за да отслабне, тогава трябва да е отлична идея да я приложите на практика.

Важно е да се изясни, че докато диетата може да изпълни обещанието си за бърза загуба на тегло, това не означава непременно, че е добра и здравословна диета. Общо взето, на диети за отслабване ограничете приема на калории до количества, доста по-ниски от препоръчаните, или не успяват да покрият всички хранителни нужди на тялото.

Какво представлява диетата Sirtfood?

Сега, защо тази диета стана толкова популярна? Действително ли работи за отслабване? Здравословна диета ли е? Диетата Sirtfood беше проектиран от диетолозите Айдън Гогинс и Глен Матен, който излезе с този план за хранене за една от най-престижните фитнес зали в Лондон, KX Gym.

Създателите на "sirt diet" твърдят, че диетата им работи много добре за временни резултати, което означава, че в дългосрочен план това не е жизнеспособна диета, но защо е само ефективен метод за временни резултати? Преди да продължим да задълбочаваме ефектите от тази диета, нека научим защо тя се нарича „Sirtfood“ и какви храни са включени в нея.

Разрешени храни

Режимът, проектиран от Глен и Ейдън се състои от храни, богати на сиртуини или че са способни да активират този ензим, оттук и „Sirtfood“, което би означавало „Comidasirt“ или „Alimentosirt“. Сиртуините са ензими, които генерират ефект, подобен на гладуване и упражнения, т.е. намаляват възпалението на стомаха. Освен това, сиртуините също са свързани с намаляването на оксидативния стрес (стареене).

Някои храни, богати на сиртуини, са магданоз, ябълки, зеле, боровинки, каперси, куркума, рукола, орехи и др. Трябва да се отбележи, че поради някои от храните, които също са включени в диетата Sirtfood, тази диета е привлекателна за мнозина, тъй като признава консумацията на червено вино, ядки, кафе и черен шоколад, последният, стига да има 85% какао.

Как да правим диета sirtfood стъпка по стъпка:

За да можете да се подложите на тази диета, е необходимо да преминете през три фази или етапа, които са обяснени по-долу:

Първа фаза

В началото на диетата ще трябва да намалим приноса на калории в тялото си до 1000 калории на ден, това за около 3-4 дни. Важно е да се отбележи, че средният прием на калории трябва да бъде около 2000 калории, така че диетата Sirtfood намалява наполовина калориите, които трябва да се консумират ежедневно наполовина.

По време на тази първа фаза можете да ядете само 3 шейка и едно твърдо хранене. Както смутитата, така и твърдите храни трябва да се състоят от храни, богати на сиртуини.

Втори етап

Следващият етап се състои в повишаване на калорийния прием до 1500 калории на ден до достигане на желаното тегло. За тази фаза трябва да запазите шейковете на базата на храни, богати на сиртуини и да добавите още едно твърдо хранене.

Трета фаза

След достигане на желаното тегло можете да започнете с третата и последна фаза: фазата на поддръжка. По време на този етап можем да ядем повече храна, стига те да са „sirt“. Въпреки това е важно да се спомене това диетата Sirtfood също така поддържа храни като пуйка, скариди и пилешко месо и някои подправки като магданоз.

Това ли е още една „чудо диета“?

Когато анализираме тази диета, можем да открием прилики с много други диети, които обещават да бъдат отлични варианти за отслабване. На първо място, диетата Sirtfood е доста подобна на обичайните хипокалорични диети, тъй като е необходимо да се намали дневният прием на калории в тялото ни до 1000.

От друга страна, той също е подобен на суперхрани диети, в които свойствата за отслабване се приписват на определени храни, в този случай тези, богати на сиртуини или които активират ензима. Друга диета, подобна на Sirtfood, е флекситарна, тъй като и в двата случая основата на диетите са храни от растителен произход, но те допускат и някои храни от животински произход.

Така наречените "чудо диети" са тези, които обещават видими резултати за кратко време, подобряване на здравето и други ползи. Въпреки това, поради калорично ограничение на храните, тези диети могат да се окажат наистина вредни за вашето здраве, и Sirtfood не прави изключение.

Може ли диетата Sirtfood да изложи здравето на риск?

Въпреки че създателите му посочват, че техният режим е идеален и ефективен за временни резултати, не е чудно, че мнозина пренебрегват това предупреждение. Поради драстичното намаляване на калориите може да възникне голям енергиен дефицит, особено ако човекът, който прилага диетата, я допълва с физически упражнения.

По същия начин, чрез ограничаване на консумацията на много други храни, които могат да осигурят важни витамини, минерали и протеини, a хранителен дефицит, което може да се превърне в различни дискомфорти, включително умора, разпад, мускулни наранявания, наред с други.

От друга страна, има фактор на представянето на храната, който е ограничен до много малко твърди ястия и няколко шейка на ден. Това в крайна сметка може да отегчи някого на диетата Sirtfood и дори да предизвика тревожност.

Друг фактор, който може да повлияе отрицателно на здравето, е рискът и вероятността всеки, който използва тази диета, да развие хранително разстройство (Хранително разстройство), като анорексия или булимия. Трябва обаче да се изясни, че всеки тип ограничителна диета може да увеличи риска от развитие на ЕД.

Препоръчително ли е да спазвате тази диета?

Както ясно се вижда, има няколко точки, при които диетата Sirtfood се проваля. Първо, ключът към здравословното хранене е разнообразието от храни, които са включени в диетата; С диетата Sirtfood храната е ограничена до храни „sirt“.

В допълнение към това, добрият прием на калории е от съществено значение, за да имате необходимата енергия, за да се изправяте всеки ден. Поради тази причина намаляването на калориите, които допринасяме за нашето тяло, може да ни причини умора, умора, слабост, анемия, замаяност, припадък и други. И така, от тази страна диетата, създадена от Глен и Ейдън, също се проваля.

От друга страна, от съществено значение е да се вземе предвид, че здравословното отслабване настъпва благодарение на загубата на мазнини, но не и на вода, мускулна маса или костна маса. Чрез консумацията му обаче се получава много нисък прием на протеин, който води до загуба на мускулна маса. Всъщност именно поради тази причина «диета на Адел»Толкова е ефективен за бързо отслабване, защото вместо да изгаряте мазнини, вие губите мускулна маса.

Като последна точка има фактът, че тази диета е ефективна само за получаване на временни резултати, както твърдят нейните създатели. Чрез загуба на мускулна маса се намаляват базалните калории, поради което, когато започнете да се храните нормално отново, поддържането на постигнатото тегло е много трудно.

Ако се интересувате от прилагането на тази диета на практика, най-добре е да се консултирате със специалист. Имайте предвид, че освен важността на поддържането на здравословно тегло, от съществено значение е и поддържането на добро хранене, което се постига чрез разнообразна и балансирана диета.

Завършеност

В заключение, нито една „чудо диета“ не е наистина здравословна, както са Общо разработени планове за хранене, така че те не отговарят на нуждите на всеки човек. Идеалното е да отидете на специалист по хранене, който прави диетичен план, специално ориентиран да отговори на хранителните нужди на вашето тяло.

И накрая, не забравяйте, че за поддържането на здравословна и здравословна диета е от съществено значение да се променят храните, които включваме в нашата диета. Ето защо, ако искате да отслабнете, най-добре е да посетите диетолог, преди да започнете каквато и да е диета, по този начин ще получите съответните насоки, за да избегнете хранителен и калориен дефицит, който като последица може да повлияе на здравето ви.

Библиографски справки:

Goggins, A., & Matten, G. (2017). Диетата на Sirtfood. Саймън и Шустър.

Pallauf, K., Giller, K., Huebbe, P., & Rimbach, G. (2013). Хранене и здравословно стареене: ограничаване на калориите или богата на полифенол диета „MediterrAsian“?. Оксидативна медицина и клетъчно дълголетие, 2013.