The енергична храна са тези, които в процеса на храносмилането бързо се превръщат в източник на енергия за функциите на тялото. По принцип те са въглехидрати: хляб, торти, тестени изделия, бисквитки и мазнини: кестени, бадеми, орехи и масло.

представляват

Индекс на статията

Тези храни са част от хранителната пирамида.

The групи храни, като въглехидратите, сладките, месото и яйцата попадат в 4 основни категории: енергия, строители, регулатори и допълнителна енергия.

The въглехидрати те се държат в основата на пирамидата, тоест като енергийни елементи. ->

Групата на Вредни храни Той е на върха на пирамидата. Това означава, че те трябва да се консумират по-умерено.

Мазнините също се вземат под внимание енергична храна, но те са специален вид, наречени храни с допълнителна енергия.

Какво представляват енергийните храни и каква е тяхната функция?

The енергична храна Те са храни, които имат функцията да осигуряват енергия на тялото, за да поддържа дейността си. Те участват в доставката на енергия на тялото и са представени главно от въглехидрати, участва в съхранението на енергия, производството на енергия и клетъчната структура.

Те участват във всички функции на тялото, от ходене до фитнеса до поддържане на сърцето.

Като цяло енергетиката представлява (или би трябвало да представлява) най-високия процент на прием на калории.

Но броят може да варира в зависимост от случая, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото, а също и начин на живот.

Например, ако човек го направи физически упражнения всеки ден, следователно ще има по-високи енергийни разходи, отколкото човек, който не практикува този вид дейност.

Балансът е важен, защото ако консумацията е по-голяма от необходимото, цялата погълната енергия може да се натрупва в тялото, ставайки грес.

Какви са допълнителните енергийни храни?

Има храна с високо съдържание на калории, като масла, мазнини и захари. Въпреки че са добър източник на енергия, консумацията трябва да е умерена, между 2 и 3 порции на ден.

Това е така, защото прекомерният прием на тези храни може да бъде рисков фактор за заболявания като затлъстяване и сърдечни заболявания.

Но балансът е от съществено значение, тъй като някои храни от тази група също са от съществено значение за организма. Така наречените „добри мазнини“ са отговорни например за транспорта на витамини В дn тялото.

Мазнините са част от правилното функциониране на тялото и трябва да бъдат балансирани в диета. Храните включват масла и мазнини, масла, захари и свинска мас.

Примери: Какви са видовете енергийни храни?

The група енергийна храна е представен от продуктите богата на въглехидрати. Те са част от основата на хранителната пирамида. Храните с допълнителна енергия (мазнини и захари) са на върха, което означава, че трябва да се ядат по-рядко.

Вижте списъка с примери:

Въглехидрати

The въглехидрати, като хляб, сладкиши, зърнени храни и ориз, те играят важна роля, тъй като са част от хранителната база. Около 1 g въглехидрати осигуряват около 4 kcal и усвояването му е по-бързо.

Когато се консумират въглехидрати, след процеса на метаболизиране те стават източник на Енергия.

Поради тази причина те трябва да се консумират съзнателно.

Ако е възможно, идеалното е да изберете пълнозърнести въглехидрати, тъй като те имат повече фибри, намалявайки скоростта на абсорбция и подобрявайки функционирането на червата.

Например:

  • Зърнени храни: ориз, царевица, овес, тестени изделия, хляб, бисквитки;
  • Клубени и корени: картофи, маниока;
  • Бобови растения: боб, леща, соя;
  • Сладкиши: мед, меласа, захари.

Мазнини

The мазнини Те също се считат за енергийни храни, но подобно на въглехидратите се нуждаят от грижи при поглъщане. Ако се консумират в излишък, те могат да причинят здравословни проблеми.

В 1g от грес има 9 ккал. Той присъства главно в храни като масло, авокадо, кестени, бадеми, орехи и естествените мазнини, присъстващи в месото, както и в млякото на животните.

Ако обаче консумацията е умерена, мазнините могат да се използват добре в организма, тъй като те играят важна роля в транспорта на хранителни вещества през кръвта, в производството на полови хормони, а също и във функциите, свързани с мозъка.

Друга грижа, която е от съществено значение за тези храни, е, че усвояването на мазнини обикновено отнема повече време и ако се консумира в излишък, това може да доведе до наддаване на тегло.

Между по-здравословни възможности да включите в диетата са:

  • Зехтин;
  • Кестени, бадеми и орехи;
  • Масло;
  • Авокадо;
  • Лен;
  • Кокосово масло.

Ползите от включването на естествени и здравословни храни в диетата

Сред различните опции енергична храна, най-добрият начин да ги консумирате по здравословен начин е да изберете естествени, богати на хранителни вещества, като витамини и фибри, които помагат на чревната система да работи по-добре.

Бобовите растения, добрите мазнини (като зехтин) и плодовете (като авокадото) са добър избор.

The пълнозърнести храни като хляб и овесени ядки също са добри варианти. Те се усвояват по-дълго и следователно могат да бъдат по-дълъг източник на енергия.

И накрая, има маслодайни семена, които са енергийно гъста храна и съдържат хранителни вещества, които помагат за понижаване на кръвното налягане, борба с холестерола, а също и триглицериди.

По един или друг начин енергийна храна винаги ще присъства в нашите ястия. Но е важно да внимавате за тези, които са с ниско съдържание на хранителни вещества и калории.

Те дори ще изпълнят мисията си, която е да осигуряват енергия, но прекомерната консумация на тези храни може да бъде голям злодей във вашия диета и здраве.