The Диета на Дюкан направиха протеиновите диети модерни, но те не са скорошно явление, тъй като холивудската диета например се ражда през 20-те години на миналия век и Диета на Аткинс Той работи от 1970 г. Всички те, като протеинови или хиперпротеинови диети, се основават на поглъщането на месо, риба, Морска храна, яйца и млечни продукти, тоест поглъщане на протеин изключително за ограничен период от време, след което могат да се добавят други храни (зеленчуци, плодове, зърнени храни, и др.), в зависимост от метода.

представляват

За кого са предназначени протеиновите диети?

Протеиновите диети са предназначени за хора, които искат да отслабнат много за относително кратко време и без да гладуват. Всъщност ключът към успеха на протеиновите диети се крие главно в два аспекта: загуба на тегло и отслабване чрез хранене.

В зависимост от протеиновата диета, която се спазва, и физическите упражнения, които винаги се препоръчват с нея, можете да свалите около 3 килограма за 12 дни. И това се прави, без да се чувстват гладни, тъй като мнозина не включват претегляне на храната (те определят какво да ядат, а не колко) и в същото време високото съдържание на протеин генерира Чувство за пълнота. Поради тази причина протеиновите диети са предназначени за хора, които търсят резултати, а не за подход към промените в хранителните навици.

Защо отслабвате, като ядете толкова, колкото искате?

Протеиновите диети в първата фаза забраняват храненето въглехидрати (картофи, тестени изделия, зърнени храни, и т.н.). Хидратите са тези, които осигуряват енергия на тялото чрез глюкоза и когато тялото е лишено от тази глюкоза, то търси енергия в мазнините. Точно тогава изгаряте мазнини. Но след като мазнините, натрупани в тялото, бъдат мобилизирани, те също така изгарят мускулната маса, за да получат енергия, което води до загуба от нея по време на процеса на отслабване.

Фактът, че не се ядат въглехидрати, със съответните недостатъци на глюкоза, което предполага, означава, че хората с диабет не могат да спазват протеинова диета.

Защо само протеин за ограничен период от време?

Асоциациите на диетолозите и диетолозите препоръчват между 10 и 15% протеин в a балансирана диета. Това е така, защото продължителното поглъщане на a излишен протеин причинява проблеми с холестерола, пикочната киселина, триглицеридите и др. Освен това претоварва бъбреците и черния дроб, което може да причини хепатит, камъни в бъбреците и т.н. Следователно времето за хранене изключително с протеини е ограничено при протеиновите диети. На свой ред хората, които вече страдат от проблеми, свързани с холестерол, киселина, пикочен, черен дроб, бъбреци и т.н. те също не могат да спазват този тип диета.

В допълнение, излишък на протеини без поглъщане фибри (много присъства в зеленчуци Y. плодове), предизвиква запек. Ето защо, диети като метода на Дюкан включват добавки като трици овесена каша за насърчаване на чревния транзит.

Във всеки случай, за да спазвате каквато и да е диета за отслабване, винаги е препоръчително да се консултирате с квалифицирани специалисти, за да могат те да я адаптират към конкретните нужди на всеки един.