Aitana, читател и партньор на eldiario.es, отправя следното искане в имейл, изпратен до нашата пощенска кутия за предложения и предложения: "Бих искал да ми изясните кои витамини принадлежат към група В и какви други имена имат, както и какви са техните функции в тялото ни".

какво

Лошо ли е да приемате добавки с биотин за косопад и нокти?

Знам повече

Понастоящем се приема под името "група Б" осем съединения, считани за жизненоважни за човешкото тяло и физиологията, тъй като не можем да ги синтезираме и следователно трябва да ги получим от околната среда чрез храната. Някои от тези вещества присъстват по-често в храни от растителен произход, а други в тези от животински произход, с изключение на витамин В12 или кобаламин, които могат да бъдат получени само по естествен път от животински продукти, както обяснихме в неговия ден в Витамин В12: защо имате проблем, ако сте веган.

Общото между тях е осем изпълняват различни функции в клетките, освен че са водоразтворими, т.е. могат да бъдат загубени чрез измиване на храната във вода. Но те също имат характеристиката на лошо биоакумулиране, така че ако бъдат погълнати в излишък, излишъкът се изхвърля главно чрез урината. Въпреки това има някои противоречия около прекомерната добавка с витамини B9, B6 и B12, тъй като някои проучвания показват, че те могат да ускорят канцерогенните процеси, особено при мъжете в случай на рак на белия дроб.

Витамини, един по един

Витамин В1

Наричан още като тиамин, е известно от 1910 г. с участието си главно в метаболизъм на въглехидратите, но и в тази на липидите, протеините и дори нуклеиновите киселини. Това го прави витамин с голямо въздействие върху нашето сърдечно-съдово здраве, както и правилното функциониране на нашата нервна система. По този начин дефицитът на тиамин причинява заболявания, свързани с физическо и нервно изтощение и дегенерация на мозъка.

Този дефицит обикновено се появява при алкохолици, тъй като алкохолът инхибира абсорбцията на тиамин, както и в крайна сметка при диабетици, тъй като излишъкът от глюкоза в кръвта определя неговата бърза консумация и изчезване. Също така в миналото имаше дефицит в азиатските общества с диета, базирана на рафиниран ориз, предвид високия процент на хидрати, отразени в така наречената болест на Бери-бери. От друга страна, източниците на В1 са дрожди, бобови растения, пълнозърнести храни - тъй като той се съдържа в трици, ядки, яйца, животни и свинско месо и говеждо месо.

Витамин В2

Нарича се още рибофлавин и е изолиран за първи път през 1935 г. Необходимо е да поддържането на кожата, лигавиците и особено роговицата, така че е от съществено значение за здравето на очите и зрението. Подобно на тиамина, рибофлавинът участва в метаболизма на въглехидратите, липидите, протеините и аминокиселините. Неговите естествени източници са месо, месо от органи, млечни продукти, пълнозърнести храни и дрожди.

Дефицитът му е свързан с умора, проблеми с кожата и особено проблеми със зрението и конюнктивит, който в крайна сметка може да бъде тежък. Недостигът му е свързан с възрастни хора, с проблеми с чревната абсорбция, жени, които приемат орални контрацептиви или пациенти с ХИВ, въпреки че не е често.

Витамин В3

Витамин В3 се нарича още ниацин или никотинова киселина и действа в метаболизма като част от коензимите NAD и NADP, основни в lполучаване на енергия за клетката и при възстановяване на клетъчна ДНК. Той е един от най-старите известни витамини, тъй като е синтезиран за първи път през 1867 г. Той също така участва в образуването на някои хормони и е от съществено значение за функционирането както на нервната система, така и за поддържането на кръвоносната система, като позволява релаксацията на Кръвните вези.

Също така помага за стабилизиране на кръвната глюкоза, както и за поддържане здравето на кожата, като дефицитът й е свързан с акнето. От друга страна, естествените му източници са листни зеленчуци, както и броколи, домати, моркови, картофи, аспержи, някои гъби, банани или чесън. Също така ядки, бобови растения или пълнозърнести храни. В вътрешностите на животните се намира в разградената форма на никонтинамин.

Витамин В5

Известен е още като пантотенова киселина и се откроява като един от компонентите на коензим А (CoA). Следователно е фундаментално в lсинтез на всички видове клетъчни съединения на основата на хидрати, липиди и протеини. Това е всезнаещ витамин, който можем да открием във всички видове храни както от растителен, така и от животински произход, особено в яйца, месо, бобови растения или зърнени храни и дори се смята, че чревната флора може да синтезира пантотенова киселина.

Витамин В6

Витамин В6 се нарича още пиридоксин и това е коензим, който се намесва в метаболизма и синтеза на серотонин, допамин, адреналин, норепинефрин и други невротрансмитери, така че дефицитът му е свързан с депресия и стрес. Той също така помага на черния дроб и мускулите да освобождават гликоген, енергиен резервоар, като по този начин увеличават физическото представяне, което го прави много популярен сред спортистите.

Освен това е от съществено значение за организма да произвежда правилно антитела и червени кръвни клетки. Неговите източници, както и при другите витамини от групата, са както зеленчуци, така и животни: бобови растения, пълнозърнести храни, меса, яйца, пшенични зародиши, ядки и др. Дефицитът е много рядък, тъй като е богат на витамини, но е свързан с дисфоричен синдром или предменструална депресия.

Виамина В7

Известен също като биотин и известен с биотинови добавки за косопад и здравина на ноктите. Биотинът е използва се в растежа на клетките, производството на мастни киселини и в метаболизма на мазнините и аминокиселините. Следователно е важно за клетъчната стена в тъканите с висока степен на митотично делене като дермални тъкани, поради което се разбира значението му за поддържане на клетките, които произвеждат кератин в ноктите и косата.

Основните му източници са месо от органи, яйчен жълтък, риба, някои бобови растения и ядки. Също така плодове като банани, грозде, дини и някои зеленчуци като карфиол, картофи или броколи. Дефицитът му е свързан с чупливи нокти, слабост на косата, но без смърт на фоликулите, екзема, дерматит, бледност или депресия.

Витамин В9

Той е известният фолиева киселина, присъства особено в зелените листни зеленчуци и има антиоксидантни свойства и е от съществено значение за синтеза на хемоглобин. Намира се във вътрешностите на животните, зеленчукови листни зеленчуци, бобови растения, бирена мая и в ядки и пълнозърнести храни, като бадеми, както и в обогатени храни. Фолиевата киселина се губи в храни, съхранявани при стайна температура и по време на готвене. За разлика от други водоразтворими витамини, се съхранява в черния дроб така че не е необходимо да го приемате ежедневно.

Витамин В12

В12 или кобаламин се откроява със своята сложна структура, която го прави невъзможно да се синтезира от животни, растения или гъби. Известно е, че в стомаха на преживните животни бактериалната му флора е способна да се синтезира, така че нейните източници са предимно животни и веганите ще трябва да приемат добавки, за да го получат. Продължаващият му дефицит може да причини невропсихиатрични и стомашно-чревни разстройства.

Ако не искате да пропуснете нито една от нашите статии, абонирайте се за нашите бюлетини

Aitana, читател и партньор на eldiario.es, отправя следното искане в имейл, изпратен до нашата пощенска кутия за предложения и предложения: "Бих искал да ми изясните кои витамини принадлежат към група В и какви други имена имат, както и какви са техните функции в тялото ни".

Лошо ли е да приемате добавки с биотин за косопад и нокти?

Знам повече

Понастоящем се приема под името "група Б" осем съединения, считани за жизненоважни за човешкото тяло и физиологията, тъй като не можем да ги синтезираме и следователно трябва да ги получим от околната среда чрез храната. Някои от тези вещества присъстват по-често в храни от растителен произход, а други в тези от животински произход, с изключение на витамин В12 или кобаламин, които могат да бъдат получени само по естествен път от животински продукти, както обяснихме в неговия ден в Витамин В12: защо имате проблем, ако сте веган.

Общото между тях е осем изпълняват различни функции в клетките, освен че са водоразтворими, т.е. могат да бъдат загубени чрез измиване на храната във вода. Но те също имат характеристиката на лошо биоакумулиране, така че ако бъдат погълнати в излишък, излишъкът се изхвърля главно чрез урината. Въпреки това има някои противоречия около прекомерната добавка с витамини B9, B6 и B12, тъй като някои проучвания показват, че те могат да ускорят канцерогенните процеси, особено при мъжете в случай на рак на белия дроб.

Витамини, един по един

Витамин В1

Наричан още като тиамин, е известно от 1910 г. с участието си главно в метаболизъм на въглехидратите, но и в тази на липидите, протеините и дори нуклеиновите киселини. Това го прави витамин с голямо въздействие върху нашето сърдечно-съдово здраве, както и правилното функциониране на нашата нервна система. По този начин дефицитът на тиамин причинява заболявания, свързани с физическо и нервно изтощение и дегенерация на мозъка.

Този дефицит обикновено се появява при алкохолици, тъй като алкохолът инхибира абсорбцията на тиамин, както и в крайна сметка при диабетици, тъй като излишъкът от глюкоза в кръвта определя неговата бърза консумация и изчезване. Също така в миналото имаше дефицит в азиатските общества с диета, базирана на рафиниран ориз, предвид високия процент на хидрати, отразени в така наречената болест на Бери-бери. От друга страна, източниците на В1 са дрожди, бобови растения, пълнозърнести храни - тъй като той се съдържа в трици, ядки, яйца, животни и свинско месо и говеждо месо.

Витамин В2

Нарича се още рибофлавин и е изолиран за първи път през 1935 г. Необходимо е да поддържането на кожата, лигавиците и особено роговицата, така че е от съществено значение за здравето на очите и зрението. Подобно на тиамина, рибофлавинът участва в метаболизма на въглехидратите, липидите, протеините и аминокиселините. Неговите естествени източници са месо, месо от органи, млечни продукти, пълнозърнести храни и дрожди.

Дефицитът му е свързан с умора, проблеми с кожата и особено проблеми със зрението и конюнктивит, който в крайна сметка може да бъде тежък. Недостигът му е свързан с възрастни хора, с проблеми с чревната абсорбция, жени, които приемат орални контрацептиви или пациенти с ХИВ, въпреки че не е често.

Витамин В3

Витамин В3 се нарича още ниацин или никотинова киселина и действа в метаболизма като част от коензимите NAD и NADP, основни в lполучаване на енергия за клетката и при възстановяване на клетъчна ДНК. Той е един от най-старите известни витамини, тъй като е синтезиран за първи път през 1867 г. Той също така участва в образуването на някои хормони и е от съществено значение за функционирането както на нервната система, така и за поддържането на кръвоносната система, като позволява релаксацията на Кръвните вези.

Също така помага за стабилизиране на кръвната глюкоза, както и за поддържане здравето на кожата, като дефицитът й е свързан с акнето. От друга страна, естествените му източници са листни зеленчуци, както и броколи, домати, моркови, картофи, аспержи, някои гъби, банани или чесън. Също така ядки, бобови растения или пълнозърнести храни. В вътрешностите на животните се намира в разградената форма на никонтинамин.

Витамин В5

Известен е още като пантотенова киселина и се откроява като един от компонентите на коензим А (CoA). Следователно е фундаментално в lсинтез на всички видове клетъчни съединения на основата на хидрати, липиди и протеини. Това е всезнаещ витамин, който можем да открием във всички видове храни както от растителен, така и от животински произход, особено в яйца, месо, бобови растения или зърнени храни и дори се смята, че чревната флора може да синтезира пантотенова киселина.

Витамин В6

Витамин В6 се нарича още пиридоксин и това е коензим, който се намесва в метаболизма и синтеза на серотонин, допамин, адреналин, норепинефрин и други невротрансмитери, така че дефицитът му е свързан с депресия и стрес. Той също така помага на черния дроб и мускулите да освобождават гликоген, енергиен резервоар, като по този начин увеличават физическото представяне, което го прави много популярен сред спортистите.

Освен това е от съществено значение за организма да произвежда правилно антитела и червени кръвни клетки. Неговите източници, както и при другите витамини от групата, са както зеленчуци, така и животни: бобови растения, пълнозърнести храни, меса, яйца, пшенични зародиши, ядки и др. Дефицитът е много рядък, тъй като е богат на витамини, но е свързан с дисфоричен синдром или предменструална депресия.

Виамина В7

Известен също като биотин и известен с биотинови добавки за косопад и здравина на ноктите. Биотинът е използва се в растежа на клетките, производството на мастни киселини и в метаболизма на мазнините и аминокиселините. Следователно е важно за клетъчната стена в тъканите с висока степен на митотично делене като дермални тъкани, поради което се разбира значението му за поддържане на клетките, които произвеждат кератин в ноктите и косата.

Основните му източници са месо от органи, яйчен жълтък, риба, някои бобови растения и ядки. Също така плодове като банани, грозде, дини и някои зеленчуци като карфиол, картофи или броколи. Дефицитът му е свързан с чупливи нокти, слабост на косата, но без смърт на фоликулите, екзема, дерматит, бледност или депресия.

Витамин В9

Той е известният фолиева киселина, присъства особено в зелените листни зеленчуци и има антиоксидантни свойства и е от съществено значение за синтеза на хемоглобин. Намира се във вътрешностите на животните, зеленчукови листни зеленчуци, бобови растения, бирена мая и в ядки и пълнозърнести храни, като бадеми, както и в обогатени храни. Фолиевата киселина се губи в храни, съхранявани при стайна температура и по време на готвене. За разлика от други водоразтворими витамини, се съхранява в черния дроб така че не е необходимо да го приемате ежедневно.

Витамин В12

В12 или кобаламин се откроява със своята сложна структура, която го прави невъзможно да се синтезира от животни, растения или гъби. Известно е, че в стомаха на преживните животни бактериалната му флора е способна да се синтезира, така че нейните източници са предимно животни и веганите ще трябва да приемат добавки, за да го получат. Продължаващият му дефицит може да причини невропсихиатрични и стомашно-чревни разстройства.

Ако не искате да пропуснете нито една от нашите статии, абонирайте се за нашите бюлетини

Aitana, читател и партньор на eldiario.es, отправя следното искане в имейл, изпратен до нашата пощенска кутия за предложения и предложения: "Бих искал да ми изясните кои витамини принадлежат към група В и какви други имена имат, както и какви са техните функции в тялото ни".

Лошо ли е да приемате добавки с биотин за косопад и нокти?

Знам повече

Понастоящем се приема под името "група Б" осем съединения, считани за жизненоважни за човешкото тяло и физиологията, тъй като не можем да ги синтезираме и следователно трябва да ги получим от околната среда чрез храната. Някои от тези вещества присъстват по-често в храни от растителен произход, а други в тези от животински произход, с изключение на витамин В12 или кобаламин, които могат да бъдат получени само по естествен път от животински продукти, както обяснихме в неговия ден в Витамин В12: защо имате проблем, ако сте веган.