Калоричен прием и разход
Основната причина за наднорменото тегло и затлъстяването е енергийният дисбаланс между консумираните и изразходваните калории. Според СЗО в световен мащаб се е случило следното:
- увеличаване на приема на висококалорични храни, богати на мазнини; Y.
- намаляване на физическата активност поради все по-заседналия характер на много форми на работа, нови видове транспорт и нарастваща урбанизация.
Според ФАО, Мексико е над средния за света общ дневен калориен прием на глава от населението. По отношение на разпространението на затлъстяването обаче Мексико се класира на 18-то място в света и на 53-то място по отношение на приема на калории. Страните, които консумират най-много енергия ежедневно, не са тези с най-голямо разпространение на затлъстяването.
Следователно може да се заключи, че в света няма връзка между степента на разпространение на затлъстяването и консумацията на калории.
Източник: Оценки с данни от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO). Хранителен баланс, 2011 г. и Световната здравна организация (СЗО) Световна статистика, 2014 г. (налични са последните години).
Калоричният прием е един от факторите, които причиняват затлъстяване, но не е единственият. Друг фактор е заседналият начин на живот; за Мексико това е една от основните причини. Следователно глобалните препоръки за физическа активност и здраве, публикувани от СЗО през 2010 г., се фокусират върху първичната профилактика на НИЗ чрез физическа активност.
- Физическата неактивност е сред първите 10 рискови фактора за смъртност в световен мащаб.
- Физическата неактивност е един от основните рискови фактори за незаразни болести (НИЗ), като сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет.
- Физическата активност има важни ползи за здравето и помага за предотвратяване на НИЗ.
- В световен мащаб всеки четвърти възрастен няма достатъчно физическо натоварване.
- Повече от 80% от подрастващото население на света няма достатъчно ниво на физическа активност.
- 56% от страните-членки на СЗО имат въведени политики за намаляване на физическото бездействие.
- Държавите-членки на СЗО се договориха да намалят физическото бездействие с 10% до 2025 г.
Организация по прехрана и земеделие на ООН (ФАО).
Хранителен баланс и Световната статистика на Световната здравна организация (СЗО)
- Единствената тайна изгаря мазнините калоричния дефицит
- Размерът на плочата не влияе на енергийния прием на хора с наднормено тегло и затлъстяване
- Приемът на алкохол води до коремно затлъстяване
- Злоупотребата с зелен чай може да има отрицателни ефекти върху здравето
- Енергийни разходи и загуба на телесно тегло