Смята се, че дървото е дошло от хималайските равнини на индийския субконтинент. Ботанически този екзотичен плод принадлежи към семейство Anacardiaceae, семейство, което включва и многобройните видове тропически дървета и цъфтящи растения като кашу, шам фъстък. и т.н.
Манго е тропическо дърво, което започва да се култивира в региони на Индия и сега земеделието му се е разширило по целия свят. Плодовете обикновено растат до края на дълго стъбло, понякога повече от един плод на стъбло. Всеки плод е с дължина приблизително 5 до 15 см и ширина от 4 до 10 см и има типичната "манго" форма, или понякога овална или кръгла.
| Теглото му варира от 150g до около 750g. Външната обвивка е гладка и зелена на незрели манго, но при узряване става златисто жълта, пурпурно червена, жълто червена или оранжева в зависимост от вида на културата. Сезонът на прясното манго продължава от април до август. |
Дръжката може да има различни форми и размери в зависимост от вида на културата. Вътре месото му е сочно, оранжево и с множество меки влакна, които излъчват от костта му в центъра, овални. Вкусът му е приятен и наситен и смесва сладко с лека киселинност. Семето на мангото (камъкът) може да има един зародиш или понякога може да бъде полиембрионално.
Свойства на манго.
Можете да използвате някоя или всички от следните тактики, за да ускорите скоростта на изгаряне на калории:
1. Плодовете на манго са богати на диетични пребиотични фибри, витамини, минерали и полифенолни антиоксидантни съединения и флавоноиди. Според ново изследователско проучване е установено, че плодът манго е полезен за защита срещу рак на дебелото черво, гърдата, левкемията и простатата. Няколко проучвания показват, че полифенолните антиоксидантни съединения в мангото са елементите, които предлагат защита срещу рак на гърдата и дебелото черво.
2. Плодовете от манго са отличен източник на витамин А и флавоноиди като бета-каротин, алфа-каротин и бета-криптоксантин. 100 g пресни плодове осигуряват 765 IU или 25% от препоръчителните дневни нива на витамин А. Тези съединения имат антиоксидантни свойства и са от съществено значение за зрението. Витамин А също е необходим за поддържане на здрави лигавици и кожа. Консумацията на натурални плодове, богати на каротини, е идеална за защита на тялото от рак на устната кухина и белия дроб.
3. Прясното манго е добър източник на калий. 100 грама плодове осигуряват 156 mg калий, като същевременно осигуряват само 2 mg натрий. Калият е важен компонент на клетките и телесните течности, който помага да се контролира кръвното налягане.
4. Мангото също е много добър източник на витамин В6 (пиридоксин) и витамин С. Консумацията на хранителни продукти, богати на витамин С, помага на организма да развие устойчивост срещу инфекциозни агенти и да унищожи вредните за тялото радикали. Витамин В6 или пиридоксин са необходими за производството на GABA (гама-аминомаслена киселина) в мозъка. Мангото също помага за контролиране на нивата на хомоцистеин в кръвта.
5. Мангото съдържа умерени количества мед. Медта е важен фактор за много жизненоважни ензими, включително цитохром. Медта е необходима и за производството на червени кръвни клетки.
6. Мангото съдържа триптофан, който има отпускащи свойства, така че може да бъде от голяма помощ за отпускане или предизвикване на сън. Също така е важно, защото ще ни осигури усещане за благополучие и спокойствие, предпазвайки от депресия и мисли, които ни правят нещастни.
7. Друго важно свойство на плода манго е способността да се избягва стомашното разстройство и да се помогне в процеса на храносмилане, което го прави идеален за хора с бавно храносмилане или хора с газови проблеми, диспепсия, диария и др.
8. Манго е плод, богат на фибри, така че може да бъде от голяма помощ за отслабване, тъй като мангото увеличава чревния транзит и следователно предотвратява запек, като същевременно причинява чувство на ситост.