Сиренето е една от онези храни, които разделят населението. Има хора, които обичат сиренето, биха го яли както самостоятелно, така и на практика с всякакъв вид храна, и онези, които мразят сиренето, а в много случаи и неговата повече или по-малко интензивна миризма в зависимост от въпросното сирене. добре Ако сте от тези, които сиренето във всичките му форми и разновидности не върви с вас, то тази статия не е за вас. Но ако, напротив, обичате сирене, харесвате всички или почти всички видове и не можете да живеете без тази храна, тогава това ви интересува.

калории

Както винаги посочваме в този тип статии, които говорят за калориите в храната, какво консумирате с тях, както и количеството им, което консумирате, оказва силно влияние върху общите калории, които те допринасят за тялото ви. Но също така в случая на сирена, разнообразието на тази млечна продукция означава, че в 100 грама сирене може да има повече от забележима разлика в калориите между някои и други видове.

Следователно е от съществено значение, ако правите нещо на диета или ако искате по някаква причина да намалите калориите, които консумирате ежедневно, вие знаете много добре количеството калории, които всеки от тях допринася. По този начин, независимо от вашите предпочитания, когато ядете сирене, можете да изберете най-добрите за вашата конкретна ситуация и за вашите нужди.

Първото нещо, което трябва да знаете, е, че като производно на млякото, калориите са много в съответствие, но е вярно, че Той има много повече мазнини, така че това ще е факторът, който ще определи количеството калории, които ще осигурят същите тези 100 грама на някои и други сирена.

По-долу ви предлагаме списъка с най-представителните сирена и калориите, които те осигуряват за всеки 100 грама от всеки вид. Това не означава това, както винаги посочваме в този тип статии, трябва да спрете да ядете според вида сирена. Всичко, което трябва да направите, е да ги консумирате умерено и да знаете кога можете да прекалите малко, тъй като оттогава ще правите някакъв вид дейност, която ще ви позволи да консумирате тази допълнителна мазнина.

Калории на сирене на 100 грама

  • Пармезан: 431 калории на 100 грама. Типичното италианско сирене може да се добави на практика към всички ястия. Обикновено се използва настърган и за гратен.

Сирене Фонтина: 389 калории на 100 грама. Може би това сирене е малко по-непознато в Испания, но истината е, че в Италия то е истински деликатес. Всъщност той има свое собствено наименование за произход от 1996 г. насам.

Сирене Грана: 384 калории на 100 грама. Този вид сирене е много лесно да се обърка с пармезан, много по-широко разпространен в световен мащаб. Истината е, че те са практически еднакви и производственият процес също е много сходен, но това е малко по-евтино, тъй като кравите не се хранят само с трева и сено, какъвто е случаят с пармезан.

Сирене Хаварти: 371 калории на 100 грама. Ако пармезанът е едно от най-популярните сирена в Италия, сред най-известните датчани е сиренето хаварто. Разбира се, съдържанието на мазнини е малко високо, така че не се препоръчва да се консумира ежедневно.

Сирене маскарпоне: 369 калории на 100 грама. Идвайки от Северна Италия, това сирене е много подобно на крема сирене и той е един от най-използваните във всички видове десерти, така че нивото на калории в този случай се покачва.

Сирене рокфор: 369 калории на 100 грама. Този вид френско синьо сирене овче мляко Той е от онези така наречени „силни“, така че има повече или по-малко калории, трябва да го харесвате, за да го консумирате.

Козе сирене: 364 калории на 100 грама. Този вид сирене може да се намери както в тако, така и в малко по-кремав формат. Независимо дали е в единия или в другия, това, което е сигурно е, че е така много лесно смилаем.

Сирене гауда: 356 калории на 100 грама. Този тип холандско сирене се характеризира с да бъде жълтеникав, така че със сигурност ще го намерите лесно.

Синьо сирене: 353 калории на 100 грама. Все пак има много видове от сините сирена, като цяло, синьото сирене е всяко сирене, направено от краве, козе или овче мляко, което съдържа онази гъба, която го придава и този характерен син или сивкав цвят.

Сирене проволон: 351 калории на 100 грама. Сирене cот произход в Северна Италия Обикновено се яде леко разтопен във фурната с босилек, риган и домат. Този вид сирене не се нуждае от нищо друго.

Сирене Горгонзола: 350 калории на 100 грама. Италианско сирене, приготвено от основата краве мляко. Кремообразна, има две разновидности, едната сладка, а другата леко пикантна.

Сирене Бри: 334 калории на 100 грама. Бри е меко сирене от краве мляко, но в случая от френския регион Бри, оттук и името му.

Сирене халуми: 321 калории на 100 грама. Произхождащо от Кипър, този вид сирене се прави с смес от краве мляко и овче мляко, като основната му характеристика е, че не се топи, така че може да се готви, например, на скара.

Сирене Бурата: 281 калории на 100 грама. Този вид сирене е един от най-използваните в италианската кухня, може да се обърка с моцарела тъй като външният му вид е много подобен, но интериорът е по-мек и не толкова плътен като този.

Сирене моцарела: 280 калории на 100 грама. Името на сиренето моцарела идва от италианската дума „моцаре“, което означава „да се реже“. И всъщност моцарелата е сирене, с което лесно се борави и мекият му вкус го прави страна на салатите редовно.

Фета сирене: 264 калории на 100 грама. След толкова много холандско, италианско или френско сирене пътувахме до България, Гърция, Турция, Румъния или Дания. На всички тези места можете да намерите сирене фета, обикновено приготвено с овче сирене и с вкус много странно.

  • Извара: 174 калории на 100 грама. И в този списък с калориите в сирената стигаме до дъното на пирамидата с извара, която съдържа много по-малък брой калории в сравнение с останалите сортове. Може би това също има много общо с факта, че изварата се прави от серум ферментира от производството на самото сирене.
  • Както често се казва за цветовете, в този случай за вкусовете сирена. Ако сте от тези, които харесват само един вид сирене, няма да можете да избирате твърде много въз основа на калории, но ако можете да се адаптирате, използвайте този списък, за да опитайте едното или другото сирене в зависимост от калориите, които искате да „вкарате“ в тялото.