Две бъркани яйца със сирене обикновено съдържат между 345 и 465 калории, в зависимост от вида сирене, което добавяте и количеството масло или масло, което се използва за пържене на яйцата.
Яйца
Две големи яйца съдържат 144 калории. За да спестите калории, можете да използвате яйчен белтък, който има около 17 калории всеки, или течен заместител на яйца без мазнини, който съдържа 58 калории на 1/2 чаша порция.
Сирене
Четвърт чаша сирене фета съдържа 99 калории, докато 1/4 чаша крема сирене съдържа 198 калории, а 1/4 чаша сирене чедър съдържа 114 калории. Нискомаслените и обезмаслените сирена съдържат по-малко калории от тези с високо съдържание на мазнини. Например 1/4 чаша нискомаслено сирене чедър е само 49 калории.
Масло
Ако пържите яйцата си в масло от рапица, добавете 124 калории за всяка супена лъжица, която използвате. Ако предпочитате масло, това е 102 калории на супена лъжица. За да спестите калории, използвайте спрей за готвене без мазнини, който има нула калории.
покритие
Ако обичате смлени, пресни домати върху бърканите си яйца, позволете 8 калории на 1/4 чаша. Лукът има 4 калории на супена лъжица, докато салсата има 17 калории на 1/4-чаша порция.