фибри

Карфиол:

Той има малко калории и е добър източник на витамини, минерали и вещества, които ни предпазват от рак.

Фибрите му ни задоволяват и ни помагат да предотвратим запек.

Както всички зеленчуци, той ни помага да премахнем задържането на течности и токсини, натрупани в тялото.

Картофи:

Те ни осигуряват енергията, която ще изразходваме за извършване на нашите дейности.

Наличието на картофи в нашата диета е оскъдно поради фалшивото убеждение, че те едва ли подхранват и угояват, като се препоръчва присъствието му 4 дни в седмицата, за да има пълноценна и балансирана диета.

Бекон:

Това е храна за случайна консумация поради високото съдържание на мазнини и сол, особено за хора с наднормено тегло, холестерол и високо кръвно налягане.

Зехтин:

Помага ни да понижим лошия холестерол и да повишим добрия холестерол.

Подобрява запека и функцията на жлъчния мехур.

Освен това зехтинът е добър за предотвратяване появата на бръчки по кожата.

Той осигурява много калории, така че се препоръчват 4 супени лъжици масло на ден, за да се избегнат проблеми с наднорменото тегло.

Съвети от д-р Телерия:

Не се препоръчват повече от 3-4 пържени храни седмично, за да се предотврати затлъстяването.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

Второ ще сервираме рибно ястие като основен източник на протеини, желязо и витамин В12, а за десерт плодове и кисело мляко.