The Karkade, Carcade или сок от Ямайка (الكركديه), е направен от хибискус, което е малък храст, с височина 2 метра и има много красиви цветя. Листата на хибискус се използват за приготвянето на тази освежаваща напитка, която има много ползи за нашето здраве.
Съставки
- 2 чаши листа от хибискус.
- Студена вода.
- Мед или 2 чаши захар, количеството може да се увеличи по желание.
Подготовка
- Оставете листата на хибискус да заврят в голяма, дълбока купа, след това добавете вряща вода, докато листата са напълно потопени.
- Покрийте и киснете за 2 до 3 часа.
- Сега започнете да филтрирате сока от хибискус и премахнете листата.
- Поставете сока от хибискус в друг чист съд, след което добавете малко студена вода.
- Добавете захарта или меда и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
- Съхранявайте сок от хибискус в хладилника, докато не го използвате.
Бакшиш: По-често се пие Karkade студено, но и вкусно след нагряването му.
Знаеше ли?
Karkade има много предимства:
- Той има практически 0 калории, което го прави идеален за отслабване.
- Намалява високото кръвно налягане, ако пиете студено, и понижава кръвното налягане, ако пиете горещо.
- Укрепва сърдечния ритъм и предотвратява рака.
- Стимулира кръвообращението.
- Лекувайте настинки и грип.
- Премахване на болки в стомаха и спазми.
- Поддържа нормалното ниво на холестерола в кръвта.
- Съдържа мощни антиоксиданти, които повишават имунитета на организма и го предпазват от болести.
- Забавя появата на признаци на стареене, тъй като съдържа полифеноли.
- Помага за лечение на чернодробни заболявания.
- Предотвратява ракови тумори, особено рак на ректума и дебелото черво.
- Облекчава менструалната болка при жените.
- Уталява жаждата, особено през лятото.
- Облекчава симптомите на депресия, защото съдържа флавоноиди.
- Облекчава нервите, облекчава стреса и безпокойството, защото помага за отпускане на тялото.
- Подобрява храносмилането и предпазва тялото от запек.
- Помага за премахване на наднорменото тегло и телесните мазнини.