скара

Този картофен гратен с наденица е вкусно и последователно ястие за цялото семейство. Приготвя се много лесно и е идеален и за най-малките в къщата.

СЪСТАВКИ за тава (6 порции)

  • 1,2 кг универсални картофи
  • 2 добри супени лъжици масло
  • 350 г колбаси по ваш вкус (пушени, франкфуртски тип, пресни колбаси, брадурст ...)
  • 1 средна глава лук
  • 120 г настърган кашкавал за гратен
  • 250 мл течен кухненски крем (млечен крем)
  • Добра топка горчица
  • сол, черен пипер и индийско орехче

ПРИГОТВЯНЕ на картофения гратен с колбаси

  1. Обелени и измити лук и картофи. Малкият лук и картофите се нарязват на тънко.
  2. Поставихме огъня гювеч с масло или олио и задушете лука за няколко минути. Преди да придобие цвят, ние добавяме колбасите и ги оставяме да покафенеят малко.
  3. Ние добавяме картофи нарязан и разбъркайте малко, за да се смеси всичко. Гответе около 10 минути с гювеча и ги разбърквайте често, така че картофите да станат нежни.
  4. Когато станат нежни (но не и отменени), добавете сметаната, горчицата и половината сирене и направете няколко завъртания. Отстраняваме от огъня.
  5. Отвеждаме до тава за печене. Покриваме с останалото сирене. Печете на 190 ºC под решетката и гратенирайте за 5 минути, за да покафенее малко повърхността. Сервираме горещо.

СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ

  • С тази рецепта за бърз картоф и луканка на скара ще имате перфектна гарнитура за яйца или вкусно уникално ястие, приготвено за няколко минути.
  • Можем да заместим лука с праза.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET