Катастрофата за свободна търговия с храни.
Наднормено тегло и затлъстяване.
Формата, която хранителната несигурност приема в развитите страни, е „нездравословна храна“. Нежеланата храна е резултат от превръщането на храната в стока. Нежеланата храна "се характеризира със злоупотреба с" бързи "въглехидрати, мазнини от животински произход, оцветители, консерванти, подсладители, ароматизанти и други токсични вещества.
Тези вещества присъстват преди всичко в индустриализираните храни, сладкиши, безалкохолни напитки, масла и нискокачествени меса, масово разпространявани в големи супермаркети, супермаркети и вериги за бързо хранене на ниски цени.
Гладът и нездравословната храна са двете лица на комодификацията и глобализацията на храната. Нежеланата храна е свързана с глада като обръщане на монета. Докато над 800 милиона души се разболяват и умират от глад, 1,3 милиарда души се разболяват и умират от заболявания, свързани с наднормено тегло и затлъстяване. Едновременното нарастване на тези форми на несигурност на храните е показател за техния общ произход.
В САЩ и Европа наднорменото тегло и затлъстяването се увеличават бързо от последното десетилетие на 80-те години. Причината е обобщаването на нездравословната храна. Смъртните случаи от заболявания поради този начин на хранене (сърдечни заболявания, рак, диабет тип b и заболявания на кръвообращението) растат по-бързо от тези, причинени от глад.
Промените в диетата, предизвикани от хранителните транснационални компании, се глобализират - от богатите страни до останалия свят, включително най-бедните страни. Правителствата на десницата (глобализатори) и на левицата (алтерглобализатори) участват, чрез действие или бездействие, в тези промени в храните.