Пазарът на зехтин в Казахстан е млад, разширява се и расте по-бързо от останалите масла. Освен това тази страна няма собствено производство и пазарът й се доставя директно от чужбина, като Испания е основният доставчик, следвана от Русия (реекспорт), Турция, Италия, Литва и Гърция.
Според досието на ICEX за износ и инвестиции за зехтин в Казахстан, вносът на маслиново масло през 2018 г. възлиза на 2,6 милиона евро, което представлява увеличение от 3,5% в сравнение с предходната година.
Пазарът на петрол е доминиран главно от слънчоглед, който представлява 90% от него, поради по-ниските си разходи и по-голямата традиция на използване в страната. Други масла като палмово, соево, сусамово, кокосово и др. Присъстват, но с намалена квота. По същия начин палмовото масло е второто най-голямо внос в страната след слънчогледовото олио и преди зехтина, което е качествената опция, която е по-здравословна за потребителите. Консумацията на този продукт обаче все още е ограничена и поради незнание и по-високи цени той има може би по-специфични приложения (салати, специални ястия и др.) От другите масла.
На свой ред, според ICEX, био и биологичните продукти ще увеличат присъствието си на този пазар в резултат на промяната в манталитета, западността на населението, появата на био и био продукти и увеличаването на съвременните зони за продажба.
Най-висока консумация на зехтин се наблюдава в големите градове на Казахстан, като Алмати, Нур-Султан (Астана), Шимкен или Караганда, въпреки че само малка част от населението е запозната с продукта (те са склонни да пътуват най-много, да се грижат по-добре за здравето си и да имат по-високи доходи).
Най-основните и евтини марки обикновено са най-популярните и присъстват в повечето домове; докато премиум маслото е предимно зехтин.
От друга страна, Търговският офис на тази организация получава много искания от казахстански компании, търсещи доставчици на зехтин от кюспе. Трябва също така да се вземе предвид, че голям обем маслиново масло се реекспортира от Русия за Казахстан, поради свободното движение на стоки, капитали и работна ръка в рамките на Евразийския икономически съюз (ЕАЕС).
Що се отнася до представянето на продукта, зехтинът може да се намери в контейнери от 250, 500 и 750 мл., И 1 и 5 литра; и се консумира за предпочитане в малки опаковки.
На общо ниво местният потребител има много добро възприемане на европейските продукти, със страхотно позициониране от Германия, Франция и Италия. Испания е известна със своята култура и език, що се отнася до нейните продукти, те са известни от онези потребители, които са посетили страната. Потребителят свързва най-вече зехтина с Италия, въпреки че като цяло те нямат големи познания за продукта и неговия произход.
Сред вносителите и експертите испанското масло се счита за висококачествено и с много добро съотношение цена-качество.
- Яйце, чудесен източник на храна за растеж
- Най-здравият и щастлив списък за пазаруване, за година на положителни промени - Mercado Flotante
- Това са ужасните болести, които можете да предотвратите, като приемате зехтин
- Чесново масло капки за болки в ушите - Хогармания
- Ето какво казва науката за кокосовото масло за отслабване