Ако трябваше да ви дам само една препоръка за подобряване на вашата диета и тази на вашето семейство, тя би била следната: забравете за търговски ултрапреработените храни. С други думи, яжте храна, а не продукти.

днес

Лесно е да се разграничат естествените храни от силно преработените; просто вземете предвид следното:

Естествената растителна храна идва от земята, подхранва ви и има ярки цветове, различни текстури и истински вкусове, докато преработената храна винаги се предлага в опаковка. Ако искате да се храните по-добре, започнете с премахване на по-малко обвивки и премахване на повече черупки.

И същото важи за продукти от животински произход. Месото, млечните продукти и техните ултрапреработени производни ще имат добавени съставки, в допълнение към много по-дългите срокове на годност.

Недостатъците на ултрапреработените храни

Имайте предвид, че когато храните се обработват ултра, не само се премахват много от важните им хранителни вещества, но и те губят първоначалния си вкус и текстура.

Това, което остава, е мъртва, безвкусна и скучна храна, която не би се харесала на никого. Ето защо производителите добавят синтетични хранителни вещества и витамини, ароматизанти и добавки и се гримират с изкуствени оцветители, за да изглеждат по-добре и по-привлекателни.

Всички тези добавки се добавят в допълнение, така че продуктът да издържи по-дълго на рафта и да не се окислява или променя естествения си цвят, така че да може да бъде бизнес, както и да спазва здравните разпоредби.

Въпреки това, дори когато те са разрешени от регламентите, много от тези добавки вече са известни като вредни за здравето в средносрочен и дългосрочен план, така че е най-добре да ги избягвате.

Как да избегнем търговските хранителни добавки?

Единственият безопасен начин е да не ядете ултрапреработени храни. Не забравяйте, че истинската храна съдържа хранителни вещества и не ви помага да наддавате лесно, а вместо това се храни, дава сила, енергия и здраве.

Знам, че спирането на консумацията на преработени храни може да изглежда почти невъзможно, затова предлагам да започнете само с тези шест продукта:

За вашето здраве кажете сбогом

В заключение, сбогувайте се с ултрапреработени продукти, дайте си възможност да изпитате здравословна промяна; ще постигнете, че идеалното ви тегло се поддържа и мазнините и дискомфортите, свързани с лоша диета, не се връщат.

Не се паникьосвайте, защото вече няма да ядете тези продукти и не усложнявайте съществуването си, като мислите какво ще ядете сега: ще ядете истинска храна, а не нещо, което изваждате от кутия или което е било произведени главно за отчитане на възможно най-високи печалби за сметка на Вашето здраве.