Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
В момента има много диети, които са станали известни благодарение на факта, че всяка една се адаптира към различните нужди на всеки човек, както и целите. Един от тях е кето диета или известна също като кетогенна диета .
Този тип диета се състои в консумация на малко въглехидрати и повече мазнини. Храните, които са включени в този тип диета са: кокосово масло, екстра върджин зехтин, авокадо, ядки, сьомга, риба тон, мляко, гръцко кисело мляко, наред с други.
Според специалиста по хранене Фернада Алварадо, „този хранителен план ограничава максимално приема на въглехидрати, значително увеличава приема на мазнини и умерява приема на протеини. Това ограничение поставя тялото в метаболитно състояние, наречено кетоза, който се състои в използването на телесните мазнини като основен източник на енергия. Нашето тяло редовно работи с енергиен резерв, известен като гликоген (съхранява се в черния дроб и мускулите).
Когато това се случи, тялото преобразува консумираните мазнини в енергия. Също така мазнините се превръщат в кетони в черния дроб, което води до доставяне на повече енергия в мозъка.
"Като започват да ограничават въглехидратите, запасите от гликоген се изчерпват и организмът е принуден да разчита на мазнини за снабдяване с енергия. Намаляването на размера обикновено е незабавно, защото много течности се губят при тези видове диети. Всеки грам гликоген е свързан с три грама вода. Следователно е от решаващо значение да се включи добра хидратация, придружена от електролити ", посочва Фернанда.
Има ли ползи за здравето?
Изследване, публикувано в Science Direct, установява, че хората, които ядат тази диета с диабет или преддиабет може да намали вашата нива на захар и инсулин в кръвта.
В допълнение към това е открито, че може да бъде и от голяма помощ предотвратяване на грип .
Кето диета срещу грип
Резултатите от разследване, проведено от Йейлския университет, показаха, че кето диета, като съдържа по-голямо количество мазнини, помага на тялото да освободи гама делта Т клетки.
Тези клетки принадлежат към имунната система и са отговорни за производството на слуз в клетъчната лигавица на белия дроб, тази слуз може да улови грипен вирус предотвратяване на развитието и задействането на болестта.
Изследователите стигнаха до това заключение, защото проведоха тестове върху мишки, които са били хранени с кетогенна диета докато бяха болни от грип.
Откриха, че болни от грип мишки, хранени с кето диета са имали по-голям шанс за оцеляване от тези, които са били хранени с по-голямо количество въглехидрати от мазнините.
Също така, мишки, които носеха кето диета произведени гама делта Т клетки. От друга страна, гризачи, които са били отглеждани без гена, който задейства гама делта Т клетки, въпреки че са били хранени с кето диета те нямаха защита срещу грипен вирус.
Не забравяйте, че преди да направите промяна в диетата си, препоръчително е да посетите лекар или диетолог, който да ви преведе през процеса.
- Кето диетата помага в борбата със затлъстяването Това твърдят научните изследвания
- Проучването CARE UC установява, че повишеният калий в диетата помага за лечение на хипертония -
- Кето или кетогенната диета ми действа La Prensa Latina Media
- Домат помага в борбата с ишемичната болест на сърцето, според проучване
- Хрупкави бисквитки за гурме кухня за кето диетата