Трудност: Ела долу
Време: среден (гъбите трябва да се направят). Около 30 минути
Диета фаза: Круиз фаза: pv
Толерирано: Quesitos (круизна фаза),
- Тава с валцувани гъби
- Половин лук
- Една скилидка чесън
- 2 сирена с марка Santé
- Обезмаслено мляко за всеки случай, когато мухите
- Пипер и сол
ПОДГОТОВКА
1. Поставете лука и чесъна в тенджерата с малко вода, така че да се свари малко
2. Докато нарязваме нарязаните гъби на ситно и когато са готови, ги слагаме в тенджерата с лука и чесъна, с малко смлян пипер.
3. Хвърляме малцина вода, докато се прави на умерен огън (4-5/9) Честно казано не знам колко време го оставям точно, защото много пъти започвам да правя други неща, докато хаха
4. Когато повярвате, че всичко е достатъчно обвързано и сухо (че не просто сте добавили водата), извадете го и го сложете в купа за миксер.
5. Добавяте двете сирена и след това добавяте малко мляко, докато го давате с пасатора, за да се получи пюре.
Със сигурност ще излезе много, но съм го държал в чаша за бъдещи поводи, когато е в pv:)