Нокти кифла лесен за правене и перфектен за празнуване на Хелоуин, без да спечелите грам. Те се правят от тиква и моркови и са адаптирани към диетата на Дюкан.

хелоуин

Кой каза, че диетите и яденето на сладкиши са несъвместими? Мъфините, които предлагаме, са много прости, нискокалорични и добър вариант за нощта на Хелоуин.

Състав:

- 8 супени лъжици овесени трици.
- 4 супени лъжици пшенични трици.
- 1 пакетче мая.
- 150 гр. Тиква.
- 50 гр моркови.
- Щипка индийско орехче.
- 3 супени лъжици обезмаслено мляко на прах.
- 6 супени лъжици подсладител.
- 1 чаена лъжичка канела.
- 4 супени лъжици 0% сирене.
- 2 яйца.
- Шипка сол.

подготовка:

- Почистете тиквата. Отстранете кората и тръбите, нарежете месото на малки парченца и намачкайте до пюре. Резерв.
- В купа смесете сухите съставки: трици, обезмаслено мляко, мая, сол, индийско орехче и канела. Разбъркайте всичко добре.
- Разбийте яйцата в друга купа и добавете подсладителя. Смесете.
- Добавете сиренето и интегрирайте с останалите съставки.
- Настържете морковите и добавете към сместа като разбърквате.
- Добавете тиквеното пюре и когато се интегрира в тестото, добавете твърдите съставки и разбъркайте всичко добре, докато получите хомогенна смес.
- Разстелете тестото във форми за мъфини, без да стигате до ръба, тестото трябва да покрива 2/3 от формите.
- Печете с предварително загрятата фурна на 180 ° C за 15-20 минути или докато видите, че кифлите са сготвени и златисти.
- Когато кифлите за Хелоуин са готови, извадете ги от фурната, оставете ги да се затоплят за 5-10 минути и ги извадете от формата.

- Рецепта, предоставена от: Диета на Дюкан