Ситуационни предимства.. Тази вкусна рецепта за мъфини с ябълки не само ще ви зарадва, но и с високо съдържание на разтворими фибри от ябълката и кайсиите, това ще ви помогне да се почувствате сити, да регулирате храносмилането и да намалите нивата на холестерола в кръвта си
Рецепта (2 порции)
Съставки
- 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка обикновено пшенично брашно
- 1 супена лъжица пълнозърнесто брашно
- 1 лъжица захар
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 яйце
- 2 чаени лъжички мляко
- ¼ чаена лъжичка маргарин, разтопен
- ¼ чаена лъжичка ванилова есенция
- 2 филийки сушени ябълкови кайсии
- 2 сушени кайсии
- ½ Табаско банан
- 1 щипка сол
Режим на подготовка
- Смесете обикновеното брашно, пълнозърнестото брашно, захарта, солта и бакпулвера.
- Добавете яйцето, млякото и маргарина.
- Нарежете на ситно кайсията и дехидратираната ябълка и смелете банана, добавете всичко към сместа заедно с ванилията.
- Набрашнете тавата за мъфини и разпределете сместа в тавата.
- Печете 20 минути при 200 ° C.
Хранителна информация (индивидуална порция)
| Енергия | 169 ккал |
| Протеин | 6,9 g |
| Липиди | 4.6 g |
| Въглехидрати Фибри | 26,3 g 1,75 g |
Предимства на чинийката ... Тези богати кифли са с високо съдържание на витамин А, който помага за формирането и поддържането на здрави зъби, меки и костни тъкани, лигавиците и кожата, а също така насърчава доброто зрение, особено при слаба светлина. Може да е необходимо за размножаване и кърмене. Те също така съдържат калций, селен, фолиева киселина и калий, всички те са много важни за здравето, например при доброто свиване на мускулите, при формирането на зъбите и костите, при предаването на нервните импулси и др.
Аромати, текстури и усещания... Това е много здравословна кифла, вкусна за наслада сама или с нея, консумирайте я прясна от фурната с кафе или чай.
Енергиен прием по отношение на мастната маса ... Той е с ниско съдържание на мазнини, защото само ¼ чаена лъжичка разтопен маргарин се използва за две порции, останалите са храни с ниско съдържание на мазнини. Също така съдържа фибри, които помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта и ви помагат за добро храносмилане поради вида на фибрите, които има.
Препоръки ... За да намалите съдържанието на въглехидрати, можете да замените захарта с калоричен подсладител като Splenda или Stevia, уверете се, че те са подходящи за печене.
Тип на публикацията: Преглед на рецепта
Библиографски справки
- ПЕРЕЗ-ЛИЗАУР. А.Б. „МЕКСИКАНСКА ЕКВИВАЛЕНТНА СИСТЕМА ЗА ХРАНА.“ 4-то издание; 2014 г.
- http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002400.htm
Професионална справка за NutricionSAS