Питам. Какво е пикочна киселина?

спрете

Отговор. Това е резултат от разрушаването на вещества, наречени пурини, които се намират естествено в повечето от нашите тъкани, главно в органи като черния дроб, бъбреците, сърцето, червата, стомаха, мускулната тъкан и др.

В. По кой път се елиминира пикочната киселина?

А. По-голямата част от него се отделя по естествен път с урината.

Въпрос: Какви са основните причини за високо кръвна пикочна киселина (хиперурикемия)?

А. По същество увеличаване на консумацията/производството на пурини или неспособност на бъбреците да елиминират излишъка (бъбречна недостатъчност или увреждане).

Примери за това са: продължително гладуване (много часове без ядене), бърза загуба на тегло, висок прием на протеини, дехидратация, интензивни физически упражнения, ядене на вътрешностите като черва (шкембе), бял дроб (бофе), черен дроб, сърце и пиене на алкохол в големи количества, особено бира.

В. Какви условия предразполагат към повишени нива на пикочна киселина?

А. Мъжки секс (мъжете са по-предразположени от жените), наднормено тегло/затлъстяване, фамилна анамнеза (генетика), рак, употреба на диуретици или аспирин.

В. Какво е "подагра"?

R. Това е много болезнен тип артрит, при който излишната пикочна киселина се утаява в кристали, които се утаяват в меките тъкани, образувайки индурация, наречена тофус. Често се случва в големия пръст на крака и във всяка става (колене, ръце, лакти), също и в хрущяла (ушите).

В. Какво би било лечението?

R. От фармакологична гледна точка за подобряване на симптомите се използват лекарства, които блокират производството на пикочна киселина (алопуринол) и стероидни противовъзпалителни лекарства (напр. Преднизолон).

От хранителна гледна точка някои насоки:

Увеличете приема на вода, за да избегнете дехидратация. 2 литра се изчисляват при жените и 2,5 литра при мъжете на ден.

Избягвайте продължително гладуване и внезапна загуба на тегло. Не забравяйте, че закуската е от най-голямо значение, а здравословното отслабване е от 1 до 2 килограма на седмица.

Ограничете приема на месо от органи, червено месо, храни, богати на пурини и алкохол.

Няма научни доказателства, че доматите, кафето, патладжаните или зърната съдържат значително ниво на пурини, така че няма да е необходимо спирането на консумацията, както обикновено се случва поради вярванията или митовете на нашите предци. Според скорошни проучвания сърдечно-съдовият риск се увеличава поради променените нива на пикочна киселина, главно вторични спрямо оксидативния стрес. Накрая помислете за проверка на вашите параметри (лаборатории) превантивно и следете ежедневното си хранене.