Хуан Ревенга

според
С оферта, клоняща към безкрайност, да знаете доброто (и лошото) на диетата конкретно не е маловажен проблем. Напротив, това е много актуален проблем в живота ни, съдейки по непринудените разговори, в асансьора, с приятели, колеги и т.н. и без да забравяме със съседа на петия, парадигма на типичен събеседник, с когото да говорим за тези неща. По принцип за всеки един, който следва в този момент, е добрият, валидният, този, който ще защитава зъбите и ноктите. Да видим дали не! за това са ви измили добре мозъка и сте оставили паста, така че "моята То има да бъде добрият ”.

Но Какво мислят специалистите по здравеопазване и хранене за такава разнообразна диетична дъга? Защото това, което не може да се отрече, е, че има такива за всички вкусове, цветове и, разбира се, вкусове. Някой направил ли е класация на най-добрите (и най-лошите) диети, поне най-честите? И най-важното, Някой направил ли е тази класификация, без да е заинтересована страна и да е признат професионалист в областта? Е, имаме късмет, това беше направено и също съвсем наскоро. казвам ти.

Онзи ден силно препоръчан приятел от блога, "За твое здраве!”, Воден от доктора по медицина Джоан Куилс отеква а класиране с тези характеристики.

Преди да вляза в темата и да ви предложа някои от изводите, нека ви кажа чия инициатива беше това и как беше направено. Ами беше НАС. Новини и световен доклад, американско списание, което вече е направило някои класиране известни хора и че по този повод той поиска мнението на избраник гласове от 22 експерти (диетолози, специалисти по диабет, сърдечно-съдово здраве, загуба на тегло, поведение ...), които бяха попитани вашето мнение за нищо повече и нищо по-малко от 29 диети. Да, знам, че има още много, много повече, но те се фокусираха върху най-известните. 29, които вече са. Можете да проверите всички избрани диети тази връзка.

По този начин беше поискано да дадат мнението си и да оценят тези диетични подходи към седем характеристики: краткосрочно отслабване; дългосрочен; неговата адекватност срещу диабет; срещу сърдечно-съдовото здраве; лекотата му на следване; неговото хранително богатство и; възможни рискове за здравето. Всеки от тези аспекти беше оценен с оценка между 1 и 5 точки.

Ами със сигурност вече хипервентилирате, Каква е класификацията на преди? Е, позволявам ви да го проверите сами в тази връзка (класификация или щракнете върху изображението) и ще ви дам кратък извлечение и ще коментирам най-добрите, а също и най-лошите спирки:

Най-добрите диети, имащи предвид всички характеристики, бяха в този ред:

1. На първо място диетата "DASH" (Диетични подходи за спиране на хипертонията), за което вече ви разказах в този пост. Накратко това е диетичен план, първоначално създаден за справяне с хипертонията. Но с течение на времето бяха открити много от многото му предимства. Знам, че не звучи познато, това е, че това е сериозен диетичен план, да кажем нещо като антитеза на чудодейните диети, тъй като е свързано с медицинската и здравна среда. Но не позволявайте това да ви прекъсне и да станете най-пламенния му последовател. Диетата "DASH" е готина.

две. Диетата "TLC" (Терапевтични промени в начина на живот) това също не бие камбана, предполагам. Нищо чудно, че е и сериозна, предложена от здравни органи или изследователски центрове, по-специално тя се планира от Националните здравни институти. Също така е далеч от по-"търговските" подходи, не се колебайте да му бъдете верни.

3. На здраво и обвързано трето място има не повече и не по-малко от три диетични системи: Диета на клиниката Майо (добрият, а не апокрифът, който е имал по-голяма слава от истинския), Средиземноморска диета и диетата или системата, известна като Наблюдатели на тегло.

И това е. да това е. Според експертите Тези пет диети наистина биха били най-препоръчителните. Привлече вниманието ми, трябва да призная, че в тази връзка имаше такава с подчертан търговски характер, тази на наблюдатели на тегло. Всички останали не биха били толкова отлични и с градация като тази, която можете да видите в връзката, свързана с класификацията, те губят доверие за експертите.

Вече ме познавате и знаете, че не мога да спра да споменавам най-лошо класиран. Трябва също да призная, че тази класификация остави добър вкус в устата ми. Със сигурност вече си ги представяте, най-лошото спира, Имам предвид. Казвам ти? Хайде върви.

Последното място на тези диети е споделено в равенство, трудно разрешимо между две диети. Най-малко препоръчаните сред 27 други диетични подхода според мнението на тези северноамерикански експерти са:

Диетата на Дюкан и известен като Палеодиета. Първият стар познат от този блог и втория с не малко последователи, съдейки по честите коментари в него и за което многократно ме питаха мнението ми ...

Трябва да кажа повече?

Свързани

28 коментара за "Класификация на най-добрите (и най-лошите) диети според специалисти"

Логично, диетите, които не следват официалните препоръки на специалистите, излизат зле в списък с най-добрите диети според специалистите на XD. А тези, които го правят, се появяват по-горе.

Е, според мен тези класации не правят нищо друго, освен да заклеймят грешките, допуснати през всичките тези години: Всичко се основава на мнения, а не на научни данни. Нека видим кога се публикува класация, основана на конкретни и проверени научни доказателства.

Ains. За мен това, че ми казват какво трябва да ям, колко и по кое време, това ме кара да не харесвам никаква диета ... отделно, както беше казано много пъти, за какво става въпрос не е да сте на диета или да живеете на диета, а да възприемете здравословни навици, защото всичко, което трябва да поддържа принудителна ситуация за дълго време, в крайна сметка ви кара да се откажете, а диетата е принудителна ситуация, в смисъл, че трябва да положиш усилия, за да я последваш.

И не можехме ли просто да слушаме стомаха си? Може би това е просто моят личен случай, но виждам, че всички тези диети и препоръки не отчитат какво всъщност се случва в тялото ви: че можете да сте гладни, което ви кара да се чувствате зле, да или да. „Трябва да се храните пет пъти на ден“, казват те. Е, ако е време за лека закуска и всъщност не съм гладен, защото не съм станал от стола си, значи не ям. И ако е време за обяд, те казват „яжте само 50 грама варена шунка“. Възможно е да работи от седем сутринта и се нуждае от 75 грама. Или обратното, че с 30 вече се чувствате доволни, защото не сте положили никакви физически усилия. Започвате да ядете гладни (глад за добро, а не скука или социално кълване) и ако се съсредоточите върху насладата от това, което имате в чинията си, същият стомах ви казва кога да спрете. Ами аз така го виждам. Не знам, може би греша.

Това, което виждам добре от начините на хранене, които са на първо място в класацията, са храните, които те препоръчват. С това има много невежество. Има персонал, който не прави разлика между това, което може да осигури сандвич с бекон и зеленчуков сандвич.

Поздрави и благодаря за поста.

И както винаги, те оценяват по-добре тези, които се съобразяват с хранителната пирамида, която ни казва, че яденето на четири порции картофи, тестени изделия и ориз (бели) е най-доброто за здравето и тези, които отговарят на препоръките на Американската сърдечна асоциация. Въпреки че има много данни, които се съмняват, че тези препоръки са адекватни.

Не съм опитвал нито едно от първите, които посочвате, опитах диетата на Дюкан и наблюдателите на тегло (наричани entulínea в Испания).
Трябва да кажа, че с Dukan свалих 8 кг за месец. Толкова щастлив! До 2 месеца по-късно бях с 14 кг повече и холестерол през покрива!

По-късно започнах с Entulínea (наблюдатели на тегло) и концепцията е съвсем различна. Отначало ми се стори малко бавно, но в крайна сметка осъзнаваш, че не само те учи да отслабваш, а ме учи на някои насоки за живот и хранене, които днес, 1 година по-късно, продължавам да поддържам и с 16 700 кг по-малко.

Ето защо НЕ ВЯРВАМ в диетите, нито чудо, нито чудо, с времето осъзнах, че можем да вярваме само в „планове за хранене“, които ни учат да се храним правилно и да отслабваме едновременно.

Добро утро Хуан!

Писах ви, защото след като прочетете публикацията ви, мислят някои размисли и как в крайна сметка питате дали трябва да се каже нещо друго, тези, които исках да споделя с вас.

- Първото е, че вярвам, че здравните специалисти трябва да информират и улесняват науката за по-малко образовани хора и пациенти, нали? Ако това е така, защо не сте започнали с това, че тези 22 "експерти", които са се събрали да оценят диетите, все още са от научна гледна точка, сякаш са 22 приятели от клуб в Мадрид или Барса вкара най-популярните играчи (Меси, Хави, Кристиано, Бензема, Йозил, Иниеста, Касияс, Балдес, Варан, Пуджол и др.) Кой ще излезе по-добре? Е, зависи от това кой ги оценява, защото, както предполагам знаете и трябва да предадете на читателите, Становището на „Експерти“ е НАЙ-НИСКОТО ниво на научни доказателства (BAD), което съществува, според критериите на т.нар. наречена Доказателна медицина, което е начина, по който се прави науката.

- Би било по-интересно от ваша страна (и полезно за читателя) да насочите вниманието към това, което всъщност предава тази класация, което не е нито повече, нито по-малко от: ЕКСПЕРТИТЕ, КОИТО СА ГО ПРАВИЛИ ИЛИ СА ОГРОМНИ ИЛИ СА ПРОЧЕТИЛИ МНОГО НАУКА НАЙ-ПОСЛЕДНО ! Позволете ми да споря с няколко примера:

1º - Диетата на Орниш го поставя в позиция nº9, с оценка 4,5 за сърдечно-съдово здраве (SCV) и 3,5 за ползи при диабет (BD), докато Atkins го поставя в позиция nº26, с 2,1 за SCV и 2,5 за BD . Но ако се консултираме със СЕРИОЗНИТЕ научни изследвания, публикувани (клинични проучвания или мета-анализи, които са най-солидните източници на доказателства, за разлика от мнението на „експертите“), ще видим, че диетата на Аткинс, в сравнение с Орниш е този, който най-много намалява кръвното налягане, кръвната глюкоза и инсулин, процента на телесните мазнини, триглицеридите и този, който най-много повишава добрия холестерол (HDLc). И така, ПРЕДПОЛАГАМ, ЧЕ Е ГРЕШКА ОТ "ЕКСПЕРТИТЕ" и те са объркали стойностите на полезността между двете диети. Тези данни, които коментирам, можете да ги видите в 1-годишното клинично изпитване, публикувано от Gardner et al в Journal of the American Association of Internal Medicine (JAMA) през 2007 г.

2º.- С диетата на ЗОНАТА (позиция nº21, 2,5 от SCV) спрямо Аткинс се получава същият провал, който съм ви коментирал и който можете да видите и в клиничното изпитване, който съм ви коментирал.

3º - „Експертите“ смятат, че диетата DASH значително намалява сърдечно-съдовия риск (оценка 4,3 от 5) и особено диабета (3,6 точки от 5). Но ако се върнем към консултации с научни изследвания, БЕЗ МНЕНИЯ! Виждаме, че най-много това, което тази диета е показала, е намаляване на цифрите на кръвното налягане, но нито е показало промени в кръвоносните съдове и съдовия ендотел (където възниква най-големият риск от артериосклероза), нито е подобрило инсулиновата резистентност (произход на метаболитен синдром и хронични заболявания, сред които са хипертония, диабет, дислипидемия, затлъстяване и др.), нито подобрява кръвната захар на гладно! (библиография: Hodson L et al. J Hum Hypertens. 2010; Shirani F et al. Nutrition 2013; Epstein DE et al. J Acad Nutr Diet. 2012).

4º - Друга грешка на групата от 22 „приятели и експерти“ е по отношение на средиземноморската диета (позиция nº3, с 4 точки за SCV и 3,4 за BD) и Atkins (не забравяйте; nº26; 2,1 SCV и 2,5 BD), когато има много сериозни, дългосрочни клинични проучвания от тип (повече от 2 години), които показват, че Аткинс (без граница на Kcal) е по-добър от средиземноморския (хипокалоричен) за CVS и много подобен (стига Средиземно море калории) за BD. (библиография: Shai I. NEJM 2008; Schwazfuchs J. NEJM 2012; Shai I. NEJM 2009).

5.- С диетата Палео (nº28; 2 точки в SCV и 2.1 в BD) „експертите“ не трябваше да правят справка с библиографията, защото има изследвания, в които тя се сравнява със средиземноморската диета или с диетата, която ПРЕПОРЪЧВА „ЕКСПЕРТИТЕ“ ПРИ ДИАБЕТ И това излиза по-добре от тези двама (диета за диабетици или средиземноморска). Още една печатна грешка? Започвам да се ядосвам! (библиография: Lindeberg S. Diabetologia 2007; Jonhsonn T. Nutr Metab 2010; Jonsson T Cardiovasc Diabetol 2009)

6-ти - Хуан, друго нещо, което пропуснах в твоя пост, е, че като добър университетски професор, какъвто си, ще обясниш, че диетите са с много ниско съдържание на мазнини, като Орниш, дори ако LDLc (лош холестерол) фигурира от аналитичните тестове увеличават както техния атерогенен потенциал, така и сърдечно-съдовия риск, както е доказано от екипа на д-р Роналд Краус в повече от 10 клинични проучвания от 80-те години до момента. И затова е огромна грешка, че групата от 22 „експерти“ оцени диетите с ниско съдържание на мазнини толкова високо в списъка.

7º - Друго нещо, което не споменавате, е, че докато Американската диабетна асоциация в мета-анализ, публикуван през 2012 г. в Diabetes Care, трябваше да признае - С НАУЧНИ ДАННИ - че диетите с ниско и много ниско съдържание на въглехидрати СА НАЙ-ДОБРИТЕ КОНТРОЛИРАТ ДИАБЕТА И ПОЗВОЛЯВАТ НАМАЛЯВАНЕТО НА ЛЕКАРСТВАТА НА МНОГО БОЛНИ В рамките на тези диети ще бъдат палеото, Dukan (в първите му 2 фази и при условие, че е приет като начин на живот след отслабване) и Atkins, САМО ТРИ НАЙ-ДОБРИТЕ ОЦЕНЕНИ ОТ "ЕКСПЕРТИТЕ" В ТОЧКА НА ДИАБЕТ!

8º.- Ако има мета-анализ, който показва, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са ПОНЕ ПО-БЕЗОПАСНИ КАТО БАЛАНСИРАНИТЕ, защо „експертите“ са ги оценили с почти половината резултат от останалите в този раздел?

9.- И накрая, ми се струва любопитно, че „експертите“ са използвали клиничните насоки от Северна Америка от 2010 г., за да преценят дали всяка диета е хранително правилна, когато тези клинични насоки са доста пристрастни и са научно критикувани заради посредствеността и липсата на научна строгост библиография: Hite AH. Nutrition 2010; scholl J. Cholesterol 2012).

Мисля, че публикацията ви би помогнала повече, ако бяхте обяснили обективни неща и с научни данни или, както казва Centinel, ако бяхте направили класификация, основана на науката.

Тъй като нямам толкова ясен ум като тези 22 „експерти“, не знам коя е най-добрата диета, но знам, че днес, със степента на несигурност, характерна за науката, има редица по-здравословни насоки за да отслабнете и да предотвратите метаболитен синдром, който, разбира се, НЕ съвпада с мнението на тези "мъдреци" и че вярвам, че въз основа на това основание - това на "мъдрото" НЕ, това на научните доказателства - има адаптирайте го към всеки човек. До днес вярвах, че това правеше DN и НЕ правеше класификации като тези на игрите с карти от времето, когато бяхме малки (тези на мотоциклети, автомобили и т.н., с техните характеристики на денивелация, скорост и т.н. )

Голяма прегръдка и добър уикенд!

Д-р Алваро Кампило Сото

за кога вашият собствен блог? Много добър отговор и с документация. Чапо!