Бъдете много внимателни с тях

Те съдържат протеини, витамини и минерали, които са много интересни за тяхното развитие, но могат да причинят опасни алергии и задавяне. Предлагайте ядки на детето си, но винаги в съответствие с началната възраст и в умерено количество.

кога

Бадеми, кедрови ядки, орехи ... Мазните ядки осигуряват много енергия - повече от половината от теглото им са ненаситени мазнини - но те са богати и на протеини, фолиева киселина и други витамини от група В - много важни за мозъка на детето - и минерали като фосфор, желязо и калий. Що се отнася до сушените плодове като фурми, кайсии, смокини или сливи, те не само осигуряват захар, но и протеини, въглехидрати, витамини, минерални соли и много фибри. За всичко това те се препоръчват при хранене на деца, но се прилагат предпазни мерки.

Насоки за въвеждането им в диетата на детето

Преди да предложите ядки за първи път, помислете за следното:

  • Риск от алергия.Орехите, лешниците, бадемите, кедровите ядки могат да предизвикат кожни и дихателни реакции. Въвеждането му трябва да се отложи до след две години. При деца с анамнеза за алергия, до четири. Най-алергенните и несмилаеми ядки са шам-фъстъците, фъстъците и орехите. Забавете консумацията, докато не проверите дали детето толерира добре другите.
  • Задавяне. Между 70 и 80 процента от детското задушаване се причиняват от ядки. В допълнение към риска от задушаване, аспирираните парчета могат да наранят белия дроб поради маслото, което дестилират. По тази причина Испанската асоциация на педиатрията на първичната помощ препоръчва да не се предлагат цели ядки, докато детето навърши пет или шест години. Въпреки че поглъщането на обвивката на тръбите може да причини апендицит, рискът от аспирация към дихателните пътища е истинският проблем, който принуждава да се забранят напълно преди 5-те години.
  • Контрол на теглото. Те са много калорични храни. Те винаги трябва да се консумират умерено.

Кога да ги въведете

The ядки може да се даде от 2 години, но никога цели, само смачкани и в намалени количества. Включете ги в менюто си с някои от тези идеи:

  • Бадемите или лешниците са идеални за придружаване на кисело мляко или плодова каша.
  • Кедровите ядки омекотяват вкуса на зеленчуковото пюре.
  • Фурмите, кайсиите, сливите противодействат на киселия вкус на пресните плодове.
  • Те идеално се съчетават с ястия с пилешко, пуешко или тестено.
  • Ще видите как му харесва ако ги добавите към закуската каша от годината. За целта ги оставете в гореща вода, докато омекнат и сложете малки количества в блендера.
  • Опитайте да ги добавите към кисело мляко или прясно сирене за вашите тостове. Поради високото си съдържание на фибри, те са идеалният съюзник за борба със запека.

Ако по-късно детето ви е почитател на лека закуска, не забравяйте, че е по-добре да му предложите шепа лешници, отколкото торбичка картофен чипс. В сравнение с типичните закуски, ядките не съдържат консерванти и това, което предлагат, не са празни калории.