Поради своя състав, те имат хранителни вещества, които действат като естествени антидепресанти в нашето тяло.
Всяка храна има хранителни свойства които влияят на настроението и благосъстоянието. Може дори да са свързани с това, че сме по-склонни да страдаме депресия, тревожност и разстройства на настроението.
Това, което се случва, е, че мозъкът работи невротрансмитери, основни аминокиселинни съединения, които се получават от това, което ядем. Науката вече е доказала, че елементи като фолиева киселина, омега 3, витамин С и В6, цинк или калий са някои от хранителни вещества, изброени като антидепресанти за въздействието му върху нашето тяло.
Някои храни, които съдържат или стимулират производството на серотонин, невротрансмитер, който е свързан с чувството за благополучие, са:
Куркума: Изглежда някои проучвания показват, че куркуминът насърчава повишаване на серотонина, норепинефрина и допамина, както и антиоксидантната и противовъзпалителна активност, може да помогне в борбата с депресията.
Какао: Според резултатите от проучване, консумацията чрез например шоколади с над 70 процента какао може намаляват нивата на стрес, подобряват настроението и дори паметта.
Желязо: Ниският индекс е свързан със симптоми като апатия, сънливост, обезсърчение или чувство на изтощение, дефицит на внимание и загуба на памет.
Женшен: Освен антидепресант, той е ефективен за подобряване на паметта и в директната профилактика на дегенеративни мозъчни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Нахут: Те допринасят свободен серотонин. Нашите предци са го отглеждали за благосъстоянието, което е произвеждало за тях.
Сьомга и други храни, богати на омега 3: Мога подобряване на настроението и настроение. Както всяка друга храна, богата на омега 3 и омега 6.
За да може мозъкът абсорбират тези храни и синтезират серотонин, специалистите обясняват, че трябва да включим въглехидрати в диетата си, нещо, което мнозина избягват. Това обаче е една от причините, поради които, когато сме в лошо настроение, търсим храни с голямо количество от това хранително вещество.
- БЕГАНЕ И ФИТНЕС Кои са звездните храни, които не можете да пропуснете във вашата диета за бегачи
- Диета за подобряване на концентрацията това са храните, които не могат да бъдат пропуснати
- С диетата на Аткинс какви храни трябва да ям и кои да елиминирам, за да отслабна
- Диета Правилните храни, които да направят червата ви отново здрави
- Раздразнителна диета на дебелото черво - какви храни да ядете и кои да избягвате