добре

Колко яйца е добре да се ядат седмично. Този проблем направи яйце Това е много страшна храна, зад която има много митове, като например връзката между консумацията и повишен холестерол. С последните постижения обаче беше възможно да се провери дали тази храна има много интересни свойства, което ни кара да зададем следните въпроси.

Индекс и съдържание

    Колко яйца мога да ям през седмицата?

При здрави хора консумация на яйца не се ограничава до три яйца седмица, както винаги се е мислило. Тогава ще говоря за това.

Какви са свойствата на яйцето?

The свойства на яйцата направете това фантастична храна, от която не трябва да се страхуваме, ако не я направим част от нашата здравословно хранене.

Как да изберем качествено яйце?

The качество на яйцата Това зависи от различни фактори и въпреки че няма голяма разлика между единия и другия, благодарение на неговото етикетиране ще можете по-добре да знаете произхода му от момента, в който е поставен, докато не го купим.

Колко яйца мога да ям през седмицата?

The яйце отдавна това е храна, която много се страхува от фалшивото убеждение, че ни прави дебели и ни кара да се издигнем холестерол. Е, наскоро в различни изследвания се наблюдава, че консумирайте от яйца не е свързано с увеличаването на холестерол както можем да видим в следващото проучване на Dessaillant. C., Echeverría. Г., Розовски. J., Velasco. Н., Артеага. А. и Риготи. А. (2017). Вижте проучване: https://bit.ly/2E5okfh

Какви са свойствата на яйцето?

The яйце Това е храна, която много се страхува от фалшивото убеждение, че тя угоява и отглежда холестерол. Е, яйце не е храна за угояване. A яйце Той осигурява само 80 colarías, 6,4 грама протеин и 4,8 грама мазнини. The яйце Това е една от храните от животински произход с най-добър състав на мазнини, тъй като е богата на омега 3. Бялото е богато на протеини и витамини от група В, докато жълтъкът е богат на мазнини и витамини А, D и Е.

Към всичко това се добавя, че съдържа желязо, калий и магнезий, освен каротеноиди, лутеин и зеаксантин, които помагат за предотвратяване на очни заболявания. Здравият човек ще може да консумира до 3-5 яйца на ден, но стига да са от "щастливи пилета".

Как да изберем качествено яйце?

Въпросът, който ще си зададем, е как да идентифицираме a яйце на щастливи пилета? Ще ви кажа ключа по-долу.

Когато отивате да купувате яйца, винаги гледайте етикетите, които са отразени в черупката на това и спазвайте първата цифра. Ако първото число, което имаме на етикета, е a 1 (campero) или 0 (екологичен), ще бъдем пред яйцата от щастливи кокошки и въпреки че те са малко по-скъпи, те са с по-добро хранително ниво (въпреки че всъщност не се различават много от тези, които не са от щастливите кокошки), освен че имаме леко по-приятен вкус.

Най-важното при избора на този тип яйца е да насърчава щастливо отглеждане на пилета.

Използвам възможността да споделя публикация в моя instagram @educadoralimentario, в която говоря белтъци и ги сравнявам с него яйце, освен да говорим за потреблението, което може да се направи от тях.

Надявам се тази публикация, в която исках да изясня мита за консумация на яйца през цялата седмица.

За повече информация можете да се свържете с мен тук.