The плодове и зеленчуци са храните с най-високо съдържание хранителни и следователно те са от съществено значение, ако искате да вземете здравословна диета или отслабнете. Пример за тези храни е доматът, една от най-използваните съставки в рецептите за готвене, особено в салатите.
В тази статия ще ви разкажем всичко за този вкусен плод: колко калории има, независимо дали ви прави дебели или не, най-често срещаните видове тази храна и какви са нейните ползи за здравето.
Колко калории има един домат?
Познаването на количеството калории в доматите е важно, ако ще започнете нова диета и искате да знаете дали да я включите в диетата си или не. Е, за всеки 100 грама домат, там 18. калории. Това означава, че това е храна с ниско съдържание на калории и че можете безпроблемно да я интегрирате във вашата закуска, обяд, обяд или вечеря.
The средно тегло на домат варира между 150 и 300 грама. Тоест, можете да ядете до три домата на ден и дори да не достигнете 100 консумирани калории.
По-голямата част от теглото на естествени домати е вода, с 94,5%, и те имат високо съдържание на витамини и фибри. Това е един от най-добрите начини за посрещане на 5-те дневни порции плодове и зеленчуци, които трябва да се консумират ежедневно. Освен това има много видове домати и рецепти, които да го включат, така че можете да го ядете, без да ви омръзва.
Домати ли ви дебели?
Тъй като тази храна е толкова нискокалорична, отговорът е „НЕ“. The естествените домати не се угояват. Те могат да бъдат част от вашите рецепти без никакъв проблем и можете да ги ядете със спокойствие нито през деня, нито през нощта.
В своето сурово, естествено състояние доматите са с ниско съдържание на мазнини и съставени предимно от вода, така че това е най-добрият начин да ги ядете. Ето защо салатите винаги са добър вариант.
Пърженият домат ви дебелее ли?
Пърженият домат е различен и може да доведе до наддаване на тегло, особено ако се яде в излишък. Както казахме, тази храна е с ниско съдържание на калории, но след като добавите масло и започнете да го готвите, калории двойни или тройни.
A сос естествен домат който след това се пържи ще има наоколо 30 калории За всеки 100 грама, докато произведени които са закупени в супермаркета, могат да надхвърлят 70 калории.
Свойства и видове домати
Доматът е богат на витамини A, C, K и минерали като желязо и калий. Той е естествен антиоксидант и следователно е чудесен съюзник за здрава кожа. Освен това подобрява зрението и предотвратява дегенеративни заболявания в очите, подобрява кръвообращението и насърчава сърдечно-съдовото здраве, предотвратява запек и е естествен диуретик.
Това са само някои от най-важните ползи за здравето, така че винаги е добре да ги включите във вашите рецепти и салати.
Има много видове домати. В крайна сметка това е един от най-популярните плодове в света. За да ви дадем обща представа, ще споменем видовете домати по-често срещан.
- Кумат домат: известен още като черен домат заради тъмния му цвят. Той е високо ценен заради вкусната и ценена пулпа, както и заради богатия си вкус.
- Крушов домат: известен още като римски домат. Има крушовидна форма и е по-сладка и гладка. Той има много варианти: Канарски домат, Бретон, Алборан и др.
- Чери домат: От ацтекски произход, те са много ароматни и с размерите на череша. Това е най-доброто за салата и има много варианти: круша череша, кръгла череша и жълта череша между другото.
- Гладък кръгъл домат: кожата му е доста жилава, но е много месеста и има малко семена. Вкусът им е кисел и те се използват широко в рецептите на международната кухня.
- Домат Моруно: Той е месест, сочен, с фина и стегната кожа, има много малко семена и вкусът му е сладък и малко кисел.