Написано от: Сътрудник писател
Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.
изображение на купа с пуканки в кръг от Рослен Мак от Fotolia.com
Царевицата се предлага в пет вида, но само пуканки пуканки. Ядките за пуканки се предлагат в множество цветове: червено, черно, златно и бяло. Освен това те са здравословна храна и подпомагат храносмилането, тъй като имат фибри. Нискокалорични и мазнини, пуканките са здравословна закуска.
Непукани зърна
Една унция (28,34 g) непукани зърна съдържа 106 калории, 1,22 грама мазнини, 1,98 милиграма натрий, 77,68 mg калий и 3,6 грама фибри.
Пуканки
Чаша пуканки има 31 калории, 0,36 грама мазнини, 26,32 мг калий и 1,16 грама фибри.
Пуканки в масло
Чаша пуканки, направена с масло, има 64 калории, 4,79 грама мазнини, 20,2 mg калий и 0,89 грама фибри.
В микровълнова печка
Една унция. обезмаслени пуканки, приготвени в микровълнова фурна, имат 116 калории, 2,11 грама мазнини, 88,17 mg калий и 21,28 грама фибри.
Карамел и сирене
Около 2/3 чаша пуканки с покритие от карамел има 113 калории. Пуканки с аромат на сирене съдържа приблизително 58 калории на чаша.
Любопитен факт
Пуканките съдържат повече желязо от яйцата, спанака или печеното говеждо месо. Те също така съдържат повече протеини от всяка друга зърнена култура.
Още статии
Колко калории има в порция моркови? →
Как се прави глазура с аромат на ванилия с маслен крем →
Как да си направим овесени ядки с ниско съдържание на мазнини →
Колко калории има филе от сьомга на скара или на фурна? →
Как да си направим серум против стареене с витамин С →
Рецепта за печено пиле със сос за барбекю →