• Вегетарианците и веганите са изложени на по-висок риск от дефицит на В12.

необходимо

Витамин В12 или кобаламин е много важен, но намира се само в храни от животински произход. Ето защо хората, които следват веганска или вегетарианска диета, обикновено трябва да приемат добавки с витамин В12, за да достигнат минималните дневни нужди.

Защо е важно да приемате витамин В12?

Ако, когато правите кръвен тест, нивата на витамин В12 не са адекватни, не трябва да приемаме това лекомислено. добре има определяща роля във функционирането на нервната система а също така помага да се предотврати появата на сърдечно-съдови заболявания.

Като цяло разнообразната и балансирана диета осигурява количеството витамин В12, от което тялото ни се нуждае ежедневно. Хората, които следват стриктни вегански диети, може и да не го правят. добре, витамин В12 често се среща в сирене, млечни продукти, яйца, риба и червено месо.

Колко витамин В12 ми трябва?

Възрастните (също юноши) се нуждаят от около 4 µg/ден витамин В12 на ден. Въпреки това, бременната жена трябва да увеличи това до 4,5 µg/ден и, ако кърми, до 5 µg/ден, според OCU. Ако говорим за деца, количествата са по-ниски, от 1,5 µg до 3,5 µg/ден.

В посочените случаи на спазване на вегетарианска или веганска диета може да не се достигнат адекватни нива на B12. Въпреки че кръвен тест е най-добрият начин да разберете дали има дефицит на В12, в дългосрочен план някои симптоми също могат да ви предупредят за този проблем. Бледа кожа, затруднено дишане и концентрация или загуба на равновесие са някои от тях.

Когато има дефицит на B12, трябва да се направи промяна в диетата или, в противен случай, да се започне с приема на добавки. Но преди да направите последното, препоръчително е да направите анализ, преди да се ръководите от описаните симптоми и да приемате добавки сами, тъй като те може да предупреждават за някакъв друг проблем като липса на желязо или друг витамин.

Проблеми с усвояването на витамин В12

В някои ситуации дефицитът на витамин В12 е свързан с проблеми или патология, които пречат да се абсорбира правилно. The хора, които пият твърде много алкохол, по-възрастни са или имат определени проблеми с храносмилането (Болестта на Crohn, например) може да страда от това.

В тези случаи трябва да се има предвид възможността за започване на прием на добавки, въпреки че лекарят трябва да анализира дали витамин В12 се абсорбира добре. В случай, че това не е така могат да се правят инжекции. Това е единственият начин да осигурите на тялото витамин В12, от който се нуждае ежедневно.

Може ли да се предотврати дефицитът на витамин В12?

Може да се предотврати, докато диетата включва храни, богати на B12 (червено месо, яйца, риба, млечни продукти и сирене). Въпреки това, в някои случаи, дори и да се предотврати, дефицитът може да се появи и това трябва да се разреши възможно най-скоро чрез добавки или инжекции.

Важно е ежегодно да правим кръвен тест, за да проверим как е нашето здраве и дали имаме липса на витамин. Понякога не е нужно да започнете да се чувствате зле, за да направите това. Какво още, хората, които започват веганска или вегетарианска диета, трябва да го правят с помощта на диетолог, тъй като има рискове от недостиг на витамини като B12.

Съгласно критериите за повече информация