Проучване показва, че приемането на 950 милилитра енергийни напитки на ден може да има сериозни последици за тялото ни.

Европейският орган за безопасност на храните гарантира, че почти 70% от европейските юноши консумират енергийни напитки. Също така важна част от възрастното население, 30%, е съблазнена от тази напитка. По-тревожно е, че от всички тях 50% са ги приемали поне веднъж, смесени с алкохол.

можете

Свързани новини

Въпреки че данните съответстват на доклад, публикуван през 2013 г., тези дни те са се върнали към настоящето в резултат на проучване, проведено в САЩ, което показва, че консумацията на енергийни напитки оказва негативно влияние върху здравето.

Според статия, публикувана в Journal of American Heart Association, пиенето на 950 милилитра (малко под литър) енергийни напитки за кратък период от време може да повиши кръвното налягане и риска от електрически смущения в сърцето, които засягат сърдечния ритъм.

Пулс и кръвно налягане

Изследването, ръководено от Sachin A. Shah, включва 34 здрави доброволци на възраст между 18 и 40 години. Всеки от тях погълна почти литър енергийна напитка, съдържащ около 310 милиграма кофеин, плюс таурин, витамини от група В и глюкуронолактон, или плацебо напитка, състояща се от газирана вода, лимонов сок и аромат на череша, в продължение на три дни. Напитките се консумират за период от 60 минути, но не повече от половин литър за 30 минути.

След поглъщане, изследователи измерват електрическата активност на сърцата и регистрира кръвното налягане на всеки 30 минути в продължение на 4 часа след пиене.

Консумирането на тези напитки може опасно да повиши кръвното налягане. Pixabay

Събраните данни показват, че консумацията на почти литър енергийни напитки в продължение на три дни повлиява QT интервала (времето, необходимо на сърдечната камера да се подготви, за да генерира нов ритъм). Това може да доведе до абнормен сърдечен ритъм., и имат в най-сериозните случаи фатален изход. Също така са документирани промени в кръвното налягане.

Според мнението на водещия изследовател тези ефекти "не могат да бъдат приписани на кофеина", тъй като те не са толкова забележими под 400 милиграма. Поради това той подчерта неотложността на „разследването на конкретната съставка или комбинация от съставки в различни видове енергийни напитки, които може да обясни резултатите, наблюдавани от нашето клинично изпитване".

"Обществеността трябва да е наясно с въздействието на енергийните напитки върху тялото им, особено ако имат други основни здравословни състояния ", каза Шах." Здравните специалисти трябва да съветват определени популации пациенти, например хора с вроден или придобит синдром на дълъг QT или с високо кръвно налягане, да ограничат или контролират приема им ".

Те обикновено се предлагат на пазара в 250 и 500 милилитра формата, с относително ниско количество кофеин. Flickr

Кофеин, таурин, захар ...

В Испания три марки споделят 80% от пазара: Red Bull, Monster and Burn. Най-често срещаните формати са кутии от 250 или 500 милилитра. Например, кутия от 250 милилитра Red Bull съдържа 80 милиграма кофеин, същото като чаша кафе и под 400 милиграма на ден, от които EFSA счита, че може да създаде опасения за безопасността на здравата възрастна популация.

Кофеинът се придружава от други съставки като таурин и карнитин. Понякога също е включен женшен, гуарана, гинко билоба, екстракт от зелено кафе или захар (въпреки че са се появили леки версии). Тези вещества са безопасни и сами по себе си не представляват никакъв риск, казва д-р Зидънбърг-Чер, диетолог и изследовател от Калифорнийския университет.

Тауринът "това е аминокиселина, която откриваме в протеините, месото, рибата, кърмата", обяснява Зидънбърг-Чер. Консумацията му има положителни ефекти, като помага да се поддържа неврологичната функция и да се регулират нивата на течности.

Карнитинът е вещество, което тялото ни произвежда по естествен път. Неговата функция е да преобразува мазнините в енергия, поради което много хора, особено спортисти, ги консумират, за да увеличат представянето си. "Няма доказателства, че приемането му ще промени нещо, и няма много информация за безопасността му като добавка ", казва Зидънбърг-Чер. Някои изследвания обаче предполагат, че може да е обещаващо вещество за лечение на различни здравословни проблеми, като някои сърдечни заболявания, бъбречни заболявания и хипертиреоидизъм.

Гуарана е билка, която често се използва като стимулант в чайовете. Основният му компонент е кофеинът. "Свързва се с повишена енергия и подобрена физическа работоспособност"казва Зиденберг-Чер.

Гинко билоба е билка, която по принцип повишава бдителността. „Проведени са много проучвания върху умствената функция и психическата бдителност“, казва Зидънбърг-Чер. "Но няма много последователна информация за това„Известно е, че се използва медицински в продължение на хиляди години и е полезно за някои за лечение на някои медицински състояния, като деменция, тревожност и шизофрения.

И накрая, екстрактът от зелено кафе, особено тези, които твърдят, че са изцяло натурални, е просто друга форма на кофеин. "Хората смятат, че е по-добре, защото е естествено, така че е по-добре"казва Зиденберг-Чер.

И така, колко Red Bulls мога да взема безопасно?

По принцип всички тези компоненти са безопасни, така че ако ги вземем отделно, няма риск, с изключение на излишъци. Ключовият въпрос е, че когато се вземат заедно, техните ефекти се умножават и не е ясно как и защо. Доказано е, че пиенето на литър увеличава рисковете, на които сме изложени, които ще бъдат по-големи, колкото повече пием. Следователно, за да гарантираме, че няма да се озовем в болницата в резултат на скок на кръвното налягане, тахикардия или друго заболяване, свързано с тези напитки, най-добре е да ги приемате умерено и в никакъв случай не повече от две големи или три малки кутии всеки ден. Количество, което трябва да бъде по-малко, ако сте бременна, страдате от сърдечно-съдови заболявания или страдате от безсъние.

Кафето е здравословна алтернатива, която ни помага да останем будни. Pixabay

Следователно е важно да се има предвид, че ако сме от тези, които се нуждаят от помощ, за да останат будни или активни, има и други възможности с по-малко рискове за здравето, като кафе . Както видяхме, количеството кофеин е сходно и при двата вида напитки, с предимството, че няма съставки, от които не знаем как действат в организма.