предлага

Целият овес съдържа бавно абсорбиращи се въглехидрати, които дозират енергия

За да го направи лесно. Има две групи въглехидрати: тези с бързо усвояване и тези с бавно усвояване. Първите са тези, които имат прост състав и тялото ги поглъща бързо. Тези с бавна абсорбция или комплекси се образуват от няколко монозахариди. Целият овес съдържа предимно сложни въглехидрати, които тялото бавно се разгражда и разпада на съставните им части. По този начин глюкозните молекули се освобождават малко по малко, без да предизвикват значителни промени в нивото на захарта в кръвта. Този процес ви помага да се чувствате сити за по-дълго време. Какво помага да не се сърби между храненията.

Сякаш това не е достатъчно, овесът съдържа бета-глюкан. Бета-глюканът може да регулира нивото на холестерола, като предпазва кръвоносните съдове от вредни утайки. Научни изследвания показват, че високият прием на фибри намалява риска от хипертония, нарушения на липидния метаболизъм и коронарна болест на сърцето.

Неговите растителни протеини са отговорни за поддържането на добра мускулна структура и грижата за метаболизма. Около 50% от протеините са незаменими аминокиселини. Овесените ядки съдържат 8 незаменими аминокиселини, които човешкото тяло не може да синтезира, например триптофан, който заедно с въглехидратите помага да се повишат нивата на мелатонин, което ви позволява да си почивате. Освен това растителните му мазнини съдържат 70% ненаситени мастни киселини, от които 40% е линолевата киселина, от съществено значение за човешкото тяло. Като цяло овесът има положителен ефект върху сърдечната система и кръвообращението. И накрая, овесът съдържа важни витамини, много от тях в група В. Витамин В1, „витаминът за нервите“, е от съществено значение за мозъчната функция и нервната система.

В Kölln имат широка гама от овесени люспи, които помагат постепенно да управляват ежедневната енергия.

Те се произвеждат от пълнозърнести храни и съдържат 100% овес и нищо друго:

The Цели овесени люспи Те идват от цялото зърно овес. Ето защо те са по-големи и имат твърда текстура.

The Цели пшенични гладки овесени люспи, Поради специален процес те идват от нарязани зърна. Благодарение на този процес те имат много нежна текстура. Предлагат се и без глутен.

The Цялостно разтворими овесени люспи de Kölln са единствените, които могат да се разтварят в напитки, топли или студени, като мляко или сок, например в смутито. Също така чудесно за сгъстяване на сосове, създаване на десерти и добавяне към много рецепти. Текстурата му е много фина поради патентован процес.

За Кьолн
Компанията Peter Kölln е основана през 1820 г. и все още е 100% собственост на семейство Kölln. Kölln е една от най-известните марки храни в Германия, ангажирана с усърдната преработка на овес в продължение на 200 години. Уважението, което Kölln изпитва към природата, ги задължава да произвеждат своите продукти внимателно, да прилагат строг контрол на качеството и никога да не изпускат от поглед социалната си отговорност. Кьолн е трогнат от страстта и любовта към овеса, което се отразява във всяка от люспите му. И независимо дали са меки, здрави, разтворими или без глутен - те винаги са пълнозърнести люспи. Kölln овесът вече е част от диетата на испанците, които вече са #Locosporlaavena.