В тази публикация ще имаме първи подход към компонентите на диетата на коня.

Мазнините маслата

Храната съдържа вода и сухо вещество. И именно в това сухо вещество се намират хранителните вещества. По-конкретно минерали, витамини, протеини, липиди и въглехидрати (както структурни въглехидрати, така и неструктурни въглехидрати). Трябва да се вземе предвид и енергийното съдържание на храната. Енергията не е хранително вещество само по себе си, а се доставя чрез други хранителни вещества, главно въглехидрати и липиди.

ВОДА

Водата в храната е известна като съдържание на влага. Прясна трева или сено съдържа значително ниво на влага. Следователно, ако вземем предвид хранителното съдържание на фуражите за коне, те обикновено трябва да се сравняват на базата на сухо вещество.

Въглехидрати

е общо име за нишестета, захари и диетични фибри. Важно е да разберем определението за въглехидрати, защото има два различни вида въглехидрати. Структурни, които са въглехидратите, свързани с растителната клетъчна стена, и също се отнася до фибри.

И неструктурни въглехидрати, тези, свързани с растителната клетка, като прости захари, нишестета и фруктани. Въглехидратите са важен източник на енергия за конете, всъщност те са основен енергиен източник и са важен компонент от диетата на коня.

МАЗНИНИ И МАСЛА

Конните диети обикновено са с ниско съдържание на мазнини и масло. Мазнините и маслата се усвояват от тънките черва с помощта на ензими, наречени липази, а крайните продукти се абсорбират през чревната стена и се използват като
източник на енергия. Мазнините и маслата са силно концентриран източник на енергия. Всъщност те съдържат два пъти енергията на въглехидратите, поради което могат да бъдат много полезен начин за увеличаване на енергийното съдържание на дажбата. Към диетата могат да се добавят разумни нива на мазнини и масла, но много високи нива могат да причинят смущения в дебелото черво. Мазнините и маслата, които не се усвояват в тънките черва и преминават в дебелото черво, могат да имат пагубен ефект върху смилаемостта на фибрите.