Конопените семена са най-хранителните от всички хранителни семена, които познаваме. Той има перфектен баланс на протеини, мастни киселини ...

Конопените семена са най-хранителните от всички хранителни семена, които познаваме. Той има перфектен баланс на протеини, есенциални мастни киселини, ензими, витамини, фибри, минерали ... Широкият му спектър от ползи включва повишена енергия, скорост на възстановяване от наранявания, загуба на тегло, контрол на холестерола и кръвно налягане, намалява възпалението, подобрява циркулацията и имунната система, помага за естествения контрол на кръвната захар и много други.

семе

Конопените семена имат съдържание на Омега 3 и 6 в оптимални количества за нашето тяло. Те също така съдържат минерали като калций за костите, фосфор за даване на енергия на мускулите и желязо за транспортиране на кислород до клетките. Те са богати и на витамини, сред които витамин А (предпазва кожата и стимулира имунната система), витамин Е (поддържа кръвното налягане, правилното функциониране на сърцето и е противовъзпалително), витамин D, (подобрява усвояването на калций и витамини от група В). И накрая те имат съдържание на растителен протеин 25%.

Вече не е необичайно да ги намерите в много супермаркети и консумацията им постепенно се увеличава. Вкусът му напомня на сушени плодове и по-специално на ядки. Те могат да се добавят към много рецепти, като основните опции са студени ястия като салати или сладкиши. В днешната ни публикация ви препоръчваме да направите този вкусен смути от конопено семе. Отличен вариант е да започнете деня изпълнен с енергия.

СЪСТАВКИ

  • 1 портокал
  • 1 чаша ягоди
  • 1/2 чаша гръцко кисело мляко
  • 1/2 ябълка
  • 3 супени лъжици конопени семена
  • 1/2 чаша вода
  • Мед за подслаждане (или захар)

ПОДГОТОВКА

Конопените семена, ако ги обелим, много по-добре. Ако имаме само семена с черупката, ще ги накиснем за 24 часа, като сменим водата 2-3 пъти. Плаващите семена ще бъдат премахнати, а останалите ще бъдат смачкани в хаванче или в кухненски робот, докато се получи фина паста.

Обелете портокала и ябълката, отстранете семената, нарежете на малки сегменти и ги сложете в блендер или чаша на блендера. Измийте ягодите, отстранете листата и ги добавете също в контейнера. Продължете да добавяте необелени или натрошени конопени семена, ако са обелени, киселото мляко и разбийте добре, докато не останат парченца плодове.

Накрая добавете мед или захар на вкус и разбийте за последен път. Като всяко смути, ще бъде по-вкусно, ако се пие прясно и студено, така че съставките трябва да се съхраняват в хладилника, когато планирате да го приготвите.