Намалете риска от затлъстяване
Изследване, публикувано в Archives of Internal Medicine, показва, че жените с нормално тегло и консумиращи алкохол умерено са по-малко склонни да наддават на тегло и да затлъстяват с възрастта.
Проучването включва 19 220 здрави жени на възраст 39 години или повече с нормално тегло. Нормалният диапазон на индекса на телесна маса (ИТМ) е 18,5 до 25 kg/m2 (изчислено като тегло в килограми, разделено на височина в квадратни метри); с наднормено тегло или затлъстяване като ИТМ от 25 kg/m2 или повече; и затлъстяване като ИТМ от 30 kg/m2 или повече.
Проучването продължи 13 години. Беше забелязано, че жените, които консумират 1 или 2 единици алкохол на ден (15-30 грама), било то бира, вино или алкохол, са с 30% по-малко склонни да имат затлъстяване. Всички жени в проучването напълняват, но тези, които пият алкохол умерено, имат по-малък риск. В случая на тези, които консумират от 5 до 15 грама алкохол на ден, рискът е с 24% по-нисък.
Изследователите посочват, че жените, които не пият алкохол, не трябва да започват този навик, но тези, които пият, могат да го правят умерено и да получат допълнителни ползи. Необходими са повече изследвания, за да може да се измери въздействието на алкохола върху метаболизма и неговите ефекти на психологическо и емоционално ниво.
"Алкохолът традиционно се счита за празни калории, но в това проучване умерената консумация на алкохол е свързана с по-малко наддаване на тегло.".
По-долу ви предоставяме тази таблица, за да знаете калориите в някои алкохолни напитки.
Пийте | Порция (унция) | Енергия (Kcal) | CHO (g) | Мазнини (g) |
Редовна бира | 12 | 155 | 12.6 | 0 |
Лека бира | 12 | 120 | 8.8 | 0 |
Нисковъглехидратна бира | 12 | 96 | 3.2 | 0 |
Сухо бяло вино | 5 | 100-115 | 2.7-4 | 0 |
Сладко бяло вино | 5 | 100-115 | 8-10 | 0 |
Шампанско | 5 | 96 | 1.5 | 0 |
червено вино | 5 | 120 | 4 | 0 |
Порто | две | 94 | 7.2 | 0 |
Бял ром | 1.5 | 96 | 0 | 0 |
Тъмен ром | 1.5 | 96 | 0 | 0 |
Водка | 1.5 | 97 | 0 | 0 |
Ароматизирана водка | 1.5 | 85-93 | 1-2 | 0 |
Напитка, приготвена с водка | 12 | 253 | 38 | 0 |
Уиски | 1.5 | 97 | 0 | 0 |
Женева | 1.5 | 115 | 0 | 0 |
Текила | 1.5 | 97 | 0 | 0 |
Бейлис | 1.5 | 400 | 8.5 | 6.7 |
Lu Wang, et al. (2010). Arch Intern Med; 170: 453-461